Results 61 to 70 of about 9,191 (82)
Some of the next articles are maybe not open access.
ارزیابی فعالیت آنتی اُکسیدانی هومو و کوپلیمر آنیلین/پیرول الکتروسنتز شده بوسیله رادیکال DPPH
, 2020نفیسه حاجیعبداله +3 more
semanticscholar +1 more source
استخراج و ریز پوشانی عصاره گیاه زوفا و تاثیر آن بر پایداری اکسیداتیو سیستم مدل غذایی (روغن سویا)
, 2021پیمان آریایی +2 more
semanticscholar +1 more source
بهینه سازی کاهش میزان کلسترول شیر با استفاده از بتاسیکلودکسترین و کاتچین هیدرات
, 2021مریم معینی نیا +2 more
semanticscholar +1 more source
بررسی اثر اشعه UVB بر میزان ویتامین D2، فعالیت آنتیاکسیدانی و فعالیت میکروبی قارچ دکمهای سفید
, 2021زهره افضلیان +2 more
semanticscholar +1 more source
بررسی خواص آنتیاکسیدانی پروتئین آبکافتی تهیه شده از ضایعات کفال ماهیان دریای خزر
, 2021سید محمود ربیعی +2 more
semanticscholar +1 more source
اثر خشک کردن مایکرویو و آون بر خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و آنتیاکسیدانی پوست پرتقال سانگین
, 2021رضا فرهمندفر +1 more
semanticscholar +1 more source
تاثیر روشهای تغلیظ (اتمسفریک و مایکروویو) بر خواص کیفی آب ریشه گیاه شلغم
, 2021فرید قادری +2 more
semanticscholar +1 more source