بررسی سینتیک تغییرات حلالیت و الگوی الکتروفورتیکی پروتئین های شیر سویا طی نگهداری در دماهای4 و 18- درجه سانتی گراد [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2011 در سال های اخیر با توجه به ویژگی های مفید و با ارزش لوبیای سویا، استفاده از محصولات مشتق شده از آن مورد توجه قرار گرفته است. یکی از محصولات غیر تخمیری آن شیر سویا می باشد و بررسی حلالیت پروتئین های آن در زمان نگهداری، می تواند در تعیین عمر ماندگاری محصول
نازنین داراب زاده +3 more
doaj +1 more source
تعیین ارزش غذایی، گوارشپذیری مواد مغذی و انرژی قابل سوخت و ساز جیرههای حاوی دو منبع فیبر محلول و نامحلول در شترمرغ [PDF]
پژوهشهای علوم دامی ایران, 2020 به منظور تعیین ارزش غذایی، گوارشپذیری مواد مغذی و انرژی قابل سوخت و ساز جیرههای حاوی دو منبع فیبر محلول و نامحلول در شترمرغ، آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی با 5 تیمار و 6 تکرار در هر تیمار (در هر تکرار یک پرنده) در سنین 2، 4 و 6 ماهگی اجرا شد ...
سید محمد میربهبهانی +4 more
doaj +1 more source
تاثیر نوع گرده در جیره غذایی مصنوعی بر برخی مؤلفه های زیستی و فیزیولوژیکی شب پره موم خوار بزرگ، Galleria mellonella [PDF]
پژوهش های کاربردی در گیاهپزشکی, 2023 شبپره مومخوار بزرگ، Galleria mellonella از مهمترین آفات کندو و شان زنبور عسل در ایران و دنیا بوده و منجر به مرگ کلنیهای ضعیف زنبورعسل میشود. همچنین این حشره میزبان آزمایشگاهی مهمی برای جداسازی و تولید انبوه قارچها و نماتدهای بیمارگر حشرات است.
عباس دوستی +3 more
doaj +1 more source
تأثیر اسید هیومیک، تراکم و آبیاری تکمیلی بر صفات کمی و کیفی نخود (Cicer arietinum L.) محلی نیشابور [PDF]
تنش های محیطی در علوم زراعی, 2017 مقدمه حبوبات از منابع مهم غذایی سرشار از پروتئین برای تغذیه انسان و دام هستند. دانه حبوبات با دارا بودن 32-18 درصد پروتئین در رژیم غذایی مردم بهویژه در تغذیه افراد کمدرآمد، اهمیت بسیار دارند (Majnoun Hosseini, 2008).
علی نخزری مقدم +3 more
doaj +1 more source
اثر مکمل پروتئین وی بر درد عضلانی و عوامل آسیب عضلانی پس از تمرین ورزشی در بزرگسالان سالم: یک مرور نظاممند و فراتحلیل مطالعات کارآزمایی بالینی [PDF]
مجله دانشکده پزشکی اصفهانمقاله مروریمقدمه: چندین مطالعه اثر مکمل پروتئین وی بر نشانگرهای آسیب عضلانی و ریکاوری ورزشکاران را بررسی کردهاند. با این وجود دادههای تلفیقی از چندین مطالعه نشان از محدود بودن مزایای پروتئین وی بر ریکاوری در ورزشکاران است.
فاطمه کاظمی نسب +2 more
doaj +1 more source
اثر سطوح مختلف آرژنین و پروتئین قابل هضم در جیره های دارای نسبت ایده آل اسیدهای آمینه در دوره آغازین بر عملکرد، صفات لاشه و فراسنجه های سرم خون جوجههای گوشتی [PDF]
پژوهشهای علوم دامی ایران, 2015 این آزمایش به منظور بررسی اثر سطوح مختلف آرژنین و پروتئین قابل هضم در دوره آغازین بر عمکرد، صفات لاشه و فراسنجه های سرم خون جوجه های گوشتی انجام شد. چهارصد قطعه جوجه خروس گوشتی یکروزه سویه راس 308 در سن 10-1 روزگی به 10 تیمار دارای 4 تکرار اختصاص یافت ...
احمد حسن آبادی +2 more
doaj +1 more source
تأثیر مدت زمان نگهداری بذر سویا بر پراکسیداسیون چربیها، قندهای محلول، پروتئین، هدایت الکتریکی، خصوصیات کیفی و ظهور گیاهچه [PDF]
علوم و تحقیقات بذر ایران, 2018 بهمنظور بررسی تغییرات کیفی بذر سویا در طی زوال بذر، پژوهشی بهصورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی(آزمایشگاه) و بلوکهای کامل تصادفی(مزرعه) انجام شد. تیمارها شامل دو رقم سویا ویلیامز و L17 و سه مدت زمان انبارداری 6، 18 و 30 ماه بود.
سامان شیدائی +4 more
doaj +1 more source
توان زیستی چای کمپوست بر برخی از صفات فیزیولوژیک گیاه شاهی در مرحلهی رویشیLepidium sativum L. [PDF]
زیستشناسی کاربردی, 2012 گیاه شاهی Lepidium sativum یک گیاه علفی باغچهای با رشد سریع و متعلق به خانوادهی Brassicaceae است که بومی مصر و غرب آسیاست.این گیاه که زمینهای زیر کشت وسیعی در نواحی معتدل دنیا به آن اختصاص دارد، به دلیل نقش کمپوست در بهبود رشد و تولید محصولات کشاورزی ...
مژگان فرزامی سپهر +2 more
doaj +1 more source
بکارگیری در شیشه تریپتوفان بر تجمع ایندول-3- استیک اسید (IAA) و برخی شاخصهای فیزیولوژیکی گیاه تنباکو (Nicotina rustica L.) [PDF]
زیستشناسی کاربردی, 2015 اکسینها هورمونهای گیاهی حیاتی و مهم برای رشد و نمو گیاهان بشمار میروند. ایندول-3- استیک اسید (IAA) به عنوان اکسین طبیعی در گیاهان شناخته شده است که دارای نقش های مهم فیزیولوژیکی و اندام زائی است. اسید آمینه حلقوی تریپتوفان (Trp) به عنوان پیش ماده مسیر
محمد امین طغیانی +3 more
doaj +1 more source
The effect of processed soy bean meal (SPH) on growth and body composition of juvenile fish Acipenser baerii [PDF]
, 2014 The effect of soy bean concentrate (SPH) was evaluated on growth index and body composition of Siberian Sturgeon (A. baerii) for 8 weeks. A total of 120 Acipenser baerii juveniles (initial body weight 186.44 ±31.3gr mean ±SD) (4 treatment) were reared in
Rezaii, M.H., Yazdani Sadati, M.A.
core