ارزیابی مقایسهای سایتوتوکسیسیتی و فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره دانه انگور، کروسین و فنی توئین [PDF]
این مطالعه با هدف ارزیابی مقایسهای ظرفیت آنتی اکسیدانی و همچنین بررسی سمیت سلولی عصاره دانه انگور (GSE)، کروسین (CRO) و فنی توئین (PHEN) برروی سلولهای سرطان پستان انجام گردید.
ناصر رزم آرایی +4 more
doaj +1 more source
اثر کودهای آلی و زیستی و آبیاری تابستانه بر عملکرد کمی و خصوصیات کیفی زعفران (.Crocus sativus L) در شهرستان زاوه [PDF]
زعفران (Crocus sativus L.) گیاهی علفی، چندساله و متعلق به تیره زنبق است که ازنظر اقتصادی پرمنفعتترین گیاه در استانهای خراسان رضوی و جنوبی بشمار میآید.
علی پوررضا +1 more
doaj +1 more source
تاثیر روش نوین خشک کردن لایه نازک زعفران بر ترکیبات موثره و مقایسه با روشهای مرسوم [PDF]
هدف از این پژوهش بررسی استفاده از ماده جاذب رطوبت سلیکاژل بر خشککردن زعفران و تاثیر ویژگیهای هوای ورودی به خشککن بر شاخصهای کیفی (رنگ، عطر و طعم) زعفران بود.
شادی بصیری +1 more
doaj +1 more source
اثرات کروسین بر سطوح سرمی هورمون های جنسی، انسولین و NO در موش نر دیابتی شده با استرپتوزوتوسین
زمینه و هدف: دیابت با ایجاد رادیکالهای آزاد منجر به کاهش قدرت باروری در مردان می گردد. کروسین (ماده موثره زعفران) با محتوای آنتی اکسیدانتی خود می تواند در حذف رادیکالهای آزاد موثر باشد.
حنانه با حجب سلدوزی +4 more
doaj
بررسی تأثیر کودهای زیستی و شیمیایی در شرایط مختلف میزان فراهمی آب بر میزان عناصر برگ و بنه و کیفیت کلاله در زعفران [PDF]
این طرح با هدف بررسی تأثیر کودهای زیستی و شیمیایی و فراهمی آب بر عناصر برگ و بنه و کیفیت کلاله بهصورت کرتهای خرد شده در دو سال متوالی رویش زعفران (1399- 1400 و 1400-1401) در مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی خراسان جنوبی اجرا شد.
مهدی ابراهیمی +6 more
doaj +1 more source
بررسی تأثیر بستر، وزن و زمان برداشت بنه بر خصوصیات کمی و کیفی زعفران (Crocus sativus L.) [PDF]
به منظور مطالعه اثر وزن و زمان برداشت بنه زعفران (Crocus sativus L.) در بسترهای کشت، آزمایشی بهصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی در سه تکرار در مجتمع تحقیقات کشاورزی فدک و پژوهشکده علوم و صنایع غذایی در سال 1389 اجرا شد.
عبداله ملافیلابی +3 more
doaj +1 more source
مطالعه عددی تاثیر پارامترهای هندسی اسپری در جریان سوخت و هسته هوا در اتمایزر چرخشی فشاری انتهای باز [PDF]
در این پژوهش به بررسی عددی جریان داخلی اتمایزر فشار-چرخشی انتها باز پرداخته خواهد شد که کاربرد زیادی در موتور توربین گازی و پیشرانههای فضایی دارد. برای شبیهسازی جریان داخلی اتمایزر از مدل چند فازی حجم سیال بهره گرفتهشده است. همچنین به دلیل ماهیت جریان
محمد مرادی +3 more
doaj
ارزیابی شرایط برای نگهداری طولانی مدت کالوس حاصل از بنه زعفران [PDF]
زیرکشت کالوسهای گیاهی، نه تنها فرایندی پرهزینه و وقتگیر است بلکه احتمال آلودگی سلولها، تغییرات ژنتیکی و امکان تغییر در ماهیت متابولیتها نیز وجود دارد.
سمیه امینی +1 more
doaj +1 more source
مطالعه علل ناکارآمدی فیزیولوژیکی کشت مجدد زعفران در مزرعهای با چند سال کشت متناوب [PDF]
چکیده زعفران به عنوان یکی از مهمترین گیاهان دارویی و ادویهای ایران بوده که دارای مزیت اقتصادی بالایی میباشد. زعفران با نام علمی Crocus sativus L. گیاهی چند ساله بوده که هر ساله تولید گل و اندام رویشی از بنه یا کورم مینماید.
مژگان فرزامی سپهر +1 more
doaj
تأثیر کاربرد سولفات روی، اسید هیومیک و اسید فولویک غنی شده با اسیدهای آمینه بر رشد و عملکرد کمی و کیفی زعفران [PDF]
در این مطالعه اسیدهیومیک (عدم کاربرد اسید هیومیک، کاربرد اسید هیومیک و کاربرد اسید هیومیک غنی شده با اسیدهای آمینه)، اسید فولویک (عدم کاربرد اسید فولویک، کاربرد اسید فولویک و اسید فولویک غنی شده با اسیدهای آمینه) و سولفات روی (عدم کاربرد سولفات روی ...
افسانه یوسف پور دخانیه +1 more
doaj +1 more source

