Results 1 to 10 of about 219 (50)

اثر جایگزینی کلرید سدیم با کلرید پتاسیم بر برخی شاخص‌های کیفی سس ماهی کیلکای معمولی (Clupeonella cultriventris) [PDF]

open access: yesمجله بهره‌برداری و پرورش آبزیان, 2020
با هدف کاهش سطح نمک و بررسی اثر جایگزین کردن کلرید سدیم با کلرید پتاسیم بر کیفیت فرآورده نهایی، سس ماهی کیلکای معمولی با غلظت 20درصد نمک (وزنی/ وزنی) و در سه سطح جایگزینی 0، 25 و 50 درصد کلرید پتاسیم با کلرید سدیم طی 45 روز تخمیر در دمای 2±37 درجه سانتی ...
بهروز محمدزاده
doaj   +1 more source

اثر برخی از نمک‌ها در افزایش زمان نگهداری انگور سرخ فخری شاهرود در سردخانه [PDF]

open access: yesمجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, 2021
به‌منظور افزایش زمان ماندگاری انگور سرخ فخری و جلوگیری از کپک‌زدگی آن در سردخانه، خوشه‌های انگور در محلول‌‌های نگهدارنده غوطه‌ور شدند. برای این منظور محلول‌های متابی‌سولفیت سدیم،‌ کلرید کلسیم، استات سدیم و کربنات سدیم با غلظت‌های مختلف 5/0،‌ 1 و 2 درصد ...
سید حمیدرضا ضیاءالحق
doaj   +1 more source

تأثیرتنش شوری کلرید سدیم بر برخی ویژگی‌های مورفوفیزیولوژیک گیاه مریم گلی مزرعه‌روی (.Salvia nemorosa L) [PDF]

open access: yesتنش های محیطی در علوم زراعی, 2020
شوری آب آبیاری در بسیاری از نقاط جهان به عنوان عامل محدود کننده رشد و عملکرد گیاهان به شمار می‌آید. گونه‌های مختلف مریم گلی دارای خواص متعدد دارویی و درمانی هستند.
زهرا حیدری   +2 more
doaj   +1 more source

برهمکنش شوری و کادمیوم بر برخی صفات رویشی و فیزیولوژیک و جذب و تجمع سدیم و کادمیوم در ریشه و اندام هوایی خرفه [PDF]

open access: yesمدیریت خاک و تولید پایدار, 2019
سابقه و هدف: شوری یکی از مهمترین تنش‌های محیطی است که در مناطق خشک دنیا نظیر ایران تولید محصول را محدود می‌نماید. علاوه بر شوری، آلودگی فلزات سنگین در خاک و آب‌های سطحی به‌ویژه در کشورهای در حال توسعه افزایش یافته است که می‌تواند سبب کاهش عملکرد گیاهان ...
مینا رفیعی   +3 more
doaj   +1 more source

بررسی درون شیشه تحمل به شوری القا شده توسط برخی ریزوباکتریهای محرک رشد در گیاه شیرین بیان [PDF]

open access: yesPizhūhish/hā-yi tulīd-i giyāhī, 2023
سابقه و هدف: ریزوباکتری‌های محرک رشد گیاه (PGPR) باکتری‌های خاک هستند که در ریزوسفر گیاهان حضور دارند و با سازوکارهای ویژه‌ای رشد گیاه را تقویت می‌کنند و تنش‌های محیطی را کاهش می‌دهند، بنابراین کاربرد این باکتری‌ها روشی سودمند در کشاورزی پایدار شمرده می ...
مدرس آزادی   +2 more
doaj   +1 more source

اثر متیل جاسمونات بر شاخص‌های جوانه‌زنی، پرولین و آنزیم پراکسیداز در رازیانه ((Foeniculum vulgare Mill تحت تنش کلرید سدیم [PDF]

open access: yesعلوم و تحقیقات بذر ایران, 2019
این پژوهش به­منظور بررسی تاثیر پرایمینگ بذر بر برخی خصوصیات رازیانه در مرحله جوانه­زنی، به­صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با 3 تکرار در سال 94-1393 در دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی شیراز انجام شد. فاکتورهای آزمایش شامل فاکتور اول (A): متیل
رضا زینلی   +2 more
doaj   +1 more source

بررسی تجربی اثر شوری و نوع یون بر پایداری امولسیون‌های آب در نفت [PDF]

open access: yesPizhūhish-i Naft, 2019
از میان روش‌های ازدیاد برداشت نفت، تزریق آب و بخصوص تزریق آب کم‌شور، روش ازدیاد‌برداشت کم‌هزینه‎ای محسوب می‌شود. در سال‌های اخیر مطالعات در این مورد بیشتر به بررسی اثر تزریق آب برروی برهم‌کنش سنگ/ نفت/ آب تخصیص داده شده است.
علیرضا روزبهانی   +2 more
doaj   +1 more source

حفاظت کلسیم‌کلرید از گیاه پریوش Catharanthus roseus تحت تنش شوری با القاء سیستم دفاع آنتی‌اکسیداتیو و افزایش رنگیزه‌های فتوسنتزی [PDF]

open access: yesزیست‌شناسی کاربردی, 2017
این مطالعه اثرات کلسیم‌ کلرید را به عنوان یک عامل تعدیل‌ کننده تنش شوری بر گیاه پریوش بررسی می‌کند. گیاهان 49 روزه با غلظت‌های مختلف کلرید سدیم (0، 35، 70 و 100 میلی‌مولار) به تنهایی و توام با غلظت‌های مختلف کلرید کلسیم (0، 5 و 10 میلی‌مولار) به مدت 21 ...
مهری عسکری   +2 more
doaj   +1 more source

تاثیر نانو دی‌اکسید تیتانیوم و نیترو پروساید سدیم بر شاخص‌‌های جوانه‌زنی بذر، بنیه و آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانت گیاهچه‌ی جو افضل تحت تنش شوری [PDF]

open access: yesعلوم و تحقیقات بذر ایران, 2018
شوری از مهم­ترین عوامل محدود کننده رشد و عملکرد گیاهان زراعی در بسیاری از مناطق دنیا است. به منظور بررسی اثر نانو دی­اکسید تیتانیوم و نیترو پروساید سدیم بر شاخص­های جوانه­زنی و میزان آنزیم­های آنتی­اکسیدانت گیاهچه­های جو رقم افضل تحت تنش شوری آزمایشی به ...
افشین کرمی, علی سپهری
doaj   +1 more source

گزارش علمی کوتاه: بررسی اثر شوری بر جوانه زنی بذر استبرق Calotropi procera L.)) [PDF]

open access: yesتنش های محیطی در علوم زراعی, 2013
گونه استبرق (Calotropis  procer) یک درختچه دائمی سازگار با مناطق خشک است که به طور وسیعی در عملیات احیاء مناطق بیابانی مورد استفاده قرار می­گیرد. بذر استبرق در شرایط طبیعی از جوانه­ زنی کمی برخوردار است.
نازیلا خائف   +2 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy