اثر جایگزینی کلرید سدیم با کلرید پتاسیم بر برخی شاخصهای کیفی سس ماهی کیلکای معمولی (Clupeonella cultriventris) [PDF]
با هدف کاهش سطح نمک و بررسی اثر جایگزین کردن کلرید سدیم با کلرید پتاسیم بر کیفیت فرآورده نهایی، سس ماهی کیلکای معمولی با غلظت 20درصد نمک (وزنی/ وزنی) و در سه سطح جایگزینی 0، 25 و 50 درصد کلرید پتاسیم با کلرید سدیم طی 45 روز تخمیر در دمای 2±37 درجه سانتی ...
بهروز محمدزاده
doaj +1 more source
اثر برخی از نمکها در افزایش زمان نگهداری انگور سرخ فخری شاهرود در سردخانه [PDF]
بهمنظور افزایش زمان ماندگاری انگور سرخ فخری و جلوگیری از کپکزدگی آن در سردخانه، خوشههای انگور در محلولهای نگهدارنده غوطهور شدند. برای این منظور محلولهای متابیسولفیت سدیم، کلرید کلسیم، استات سدیم و کربنات سدیم با غلظتهای مختلف 5/0، 1 و 2 درصد ...
سید حمیدرضا ضیاءالحق
doaj +1 more source
تأثیرتنش شوری کلرید سدیم بر برخی ویژگیهای مورفوفیزیولوژیک گیاه مریم گلی مزرعهروی (.Salvia nemorosa L) [PDF]
شوری آب آبیاری در بسیاری از نقاط جهان به عنوان عامل محدود کننده رشد و عملکرد گیاهان به شمار میآید. گونههای مختلف مریم گلی دارای خواص متعدد دارویی و درمانی هستند.
زهرا حیدری +2 more
doaj +1 more source
برهمکنش شوری و کادمیوم بر برخی صفات رویشی و فیزیولوژیک و جذب و تجمع سدیم و کادمیوم در ریشه و اندام هوایی خرفه [PDF]
سابقه و هدف: شوری یکی از مهمترین تنشهای محیطی است که در مناطق خشک دنیا نظیر ایران تولید محصول را محدود مینماید. علاوه بر شوری، آلودگی فلزات سنگین در خاک و آبهای سطحی بهویژه در کشورهای در حال توسعه افزایش یافته است که میتواند سبب کاهش عملکرد گیاهان ...
مینا رفیعی +3 more
doaj +1 more source
بررسی درون شیشه تحمل به شوری القا شده توسط برخی ریزوباکتریهای محرک رشد در گیاه شیرین بیان [PDF]
سابقه و هدف: ریزوباکتریهای محرک رشد گیاه (PGPR) باکتریهای خاک هستند که در ریزوسفر گیاهان حضور دارند و با سازوکارهای ویژهای رشد گیاه را تقویت میکنند و تنشهای محیطی را کاهش میدهند، بنابراین کاربرد این باکتریها روشی سودمند در کشاورزی پایدار شمرده می ...
مدرس آزادی +2 more
doaj +1 more source
اثر متیل جاسمونات بر شاخصهای جوانهزنی، پرولین و آنزیم پراکسیداز در رازیانه ((Foeniculum vulgare Mill تحت تنش کلرید سدیم [PDF]
این پژوهش بهمنظور بررسی تاثیر پرایمینگ بذر بر برخی خصوصیات رازیانه در مرحله جوانهزنی، بهصورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با 3 تکرار در سال 94-1393 در دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی شیراز انجام شد. فاکتورهای آزمایش شامل فاکتور اول (A): متیل
رضا زینلی +2 more
doaj +1 more source
بررسی تجربی اثر شوری و نوع یون بر پایداری امولسیونهای آب در نفت [PDF]
از میان روشهای ازدیاد برداشت نفت، تزریق آب و بخصوص تزریق آب کمشور، روش ازدیادبرداشت کمهزینهای محسوب میشود. در سالهای اخیر مطالعات در این مورد بیشتر به بررسی اثر تزریق آب برروی برهمکنش سنگ/ نفت/ آب تخصیص داده شده است.
علیرضا روزبهانی +2 more
doaj +1 more source
حفاظت کلسیمکلرید از گیاه پریوش Catharanthus roseus تحت تنش شوری با القاء سیستم دفاع آنتیاکسیداتیو و افزایش رنگیزههای فتوسنتزی [PDF]
این مطالعه اثرات کلسیم کلرید را به عنوان یک عامل تعدیل کننده تنش شوری بر گیاه پریوش بررسی میکند. گیاهان 49 روزه با غلظتهای مختلف کلرید سدیم (0، 35، 70 و 100 میلیمولار) به تنهایی و توام با غلظتهای مختلف کلرید کلسیم (0، 5 و 10 میلیمولار) به مدت 21 ...
مهری عسکری +2 more
doaj +1 more source
تاثیر نانو دیاکسید تیتانیوم و نیترو پروساید سدیم بر شاخصهای جوانهزنی بذر، بنیه و آنزیمهای آنتیاکسیدانت گیاهچهی جو افضل تحت تنش شوری [PDF]
شوری از مهمترین عوامل محدود کننده رشد و عملکرد گیاهان زراعی در بسیاری از مناطق دنیا است. به منظور بررسی اثر نانو دیاکسید تیتانیوم و نیترو پروساید سدیم بر شاخصهای جوانهزنی و میزان آنزیمهای آنتیاکسیدانت گیاهچههای جو رقم افضل تحت تنش شوری آزمایشی به ...
افشین کرمی, علی سپهری
doaj +1 more source
گزارش علمی کوتاه: بررسی اثر شوری بر جوانه زنی بذر استبرق Calotropi procera L.)) [PDF]
گونه استبرق (Calotropis procer) یک درختچه دائمی سازگار با مناطق خشک است که به طور وسیعی در عملیات احیاء مناطق بیابانی مورد استفاده قرار میگیرد. بذر استبرق در شرایط طبیعی از جوانه زنی کمی برخوردار است.
نازیلا خائف +2 more
doaj +1 more source

