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, 2007 本文阐述了中国白酒香味成分的形成机理:分别来源于酿酒原料、微生物代谢及次生代谢产物、各类生物酶直接或间接催化下的生物合成;非酶化学反应及热降解反应等;据此作者提出了原料的选择和处理,酿造工艺中大曲培制、蒸馏 ...
庄名扬
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, 2019 花青素是广泛存在于植物中的一类重要的类黄酮化合物,在植物生长发育和人类营养保健方面具有重要价值。花青素的生物合成途径已经解析得比较清楚,但花青素的代谢调控网络还在不断完善。调控花青素生物合成的转录因子主要包括MYB、bHLH和WD40三大类,这些转录因子通过激活或抑制CHS、ANS和DFR等花青素途径关键结构基因的表达水平,进而决定花青素积累的部位与水平。该文结合国内外花青素生物合成与转录调控方面的研究进展,简要介绍了花青素的生物合成途径,归纳总结了模式植物中花青素代谢调控的分子机理,尤其是MYB ...
狄少康 +3 more
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味精废浆与化肥配施对杨树幼苗土壤活性有机碳与微生物活性的影响
Shuitu Baochi Xuebao, 2016 为探讨味精废浆有机肥对林木土壤的生物学效应及确定味精废浆与化肥适宜的搭配比例，通过盆栽试验，研究了CK(对照，不施肥)、N100(尿素提供100%的氮)、M10N90(味精废浆和尿素分别提供10%与90%的氮)、M30N70(味精废浆和尿素分别提供30%与70%的氮)与M50N50(味精废浆和尿素各提供50%的氮)等处理对杨树幼苗土壤活性有机碳、碳库管理指数(CPMI)与微生物呼吸、代谢熵及生长的影响。结果表明：与N100处理相比，配施味精废浆处理的土壤活性、中活性和高活性有机碳含量均明显升高 ...
叶桂梅 +6 more
doaj
, 2010 木质纤维素原料作为一种储量丰富、价格低廉的可再生资源,在生物燃料以及相关高附加值产品领域的应用已成为一个研究热点.纤维素酶是木质纤维素原料资源化利用过程中的关键酶,但从自然中筛选的纤维素降解菌株酶活较低,因而制约了木质纤维素原料的资源化利用.本文综述了真菌产纤维素酶的诱导物及纤维素酶表达调控机理研究的主要进展,着重讨论了纤维素、纤维二糖、槐糖、龙胆二糖等诱导物对真菌产纤维素酶的诱导作用以及葡萄糖等代谢产物的抑制作用,并阐述了真菌纤维素酶诱导表达调控的机理以及纤维素酶基因表达激活子(ACE ...
刘晓风 +5 more
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, 2007 细胞色素P450蛋白酶（CYP450）被称为“世界上最万能的生物催化剂”之一。 这类单加氧蛋白酶能广泛地催化多种类型的化学反应。其中很多反应机理仍然存在争议,而理论研究则可以填补丢失的细节。CYP450催化的N-脱甲基反应,醇醛的氧化反应则正好是这方面的极好的范例。 CYP2E1蛋白酶代谢酒精最重要的特征是：随着血醇浓度的升高,它的代谢能力也随之增强。 我们给出了能与这种适应能力相关的一个新的反应通道。据我们所知,这是第一篇详细报道细胞色素P450代谢醇类反应机理的理论研究 ...
王永
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, 2011 东亚飞蝗是造成我国蝗灾爆发的主要害虫，存在种群密度依赖的多态性现象，从散 居型到群居型的型变是蝗灾爆发的重要因素。论文基于色谱质谱联用技术首次开展了血 淋巴代谢组学研究，旨在从代谢物角度阐释飞蝗型变的物质基础与调控机制。首先，建 立并表征了血淋巴代谢组学分析方法，分别确定了气质与液质分析时的样品前处理方 法。其次，系统阐明了飞蝗群居型与散居型间的代谢表型差异，发现81 种型变相关差异 代谢物，构成了型变的代谢物质基础。第三，动态解析了种群密度干预诱导行为型变中 的关键代谢应答，提出了 ...
吴泽明
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, 2012 以甲醇/水(1∶1)作为溶剂;利用高分辨核磁共振氢谱分析了盐生模式植物盐芥(Thellungiella salsuginea)代谢组对盐胁迫的响应。根据1H核磁共振(NMR)波谱;在盐芥莲座叶中准确鉴定出23种代谢产物;包括11种氨基酸、4种糖类、6种有机酸和2种其他代谢产物。主成分分析表明;150、300 mmol/L NaCl处理盐芥的代谢组与对照均有显著差异 ...
于萍 +5 more
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Gongye shui chuli, 2004 格列奇特制药废水既含有难降解有机物,又含有易生物降解的有机物,成分复杂、浓度高。作者将共代谢应用于循环移动载体生物反应器(MBBR)处理格列奇特制药废水,研究了葡萄糖在进水中的最佳比例,同时也讨论了营养元素的加入对于处理效果的影响。
李莹, 朱文亭, 潘艳艳
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Zhongguo shiyan zhenduanxue类风湿关节炎（Rheumatoid arthritis, RA）是一种以侵蚀性关节炎为主要临床表现的自身免疫病，可发生在任何年龄，以青中年女性为主，平均发病年龄为45岁左右。RA发病机制目前尚不明确，基本病理表现为滑膜炎、血管翳形成，并逐渐出现关节软骨和骨破坏，最终导致关节畸形和功能丧失。研究发现疾病的发生发展与许多代谢小分子水平异常改变有关，脂代谢作为基础代谢中的重要代谢途径之一，与能量代谢、生物合成息息相关[1-3]。
朱珈漩 +4 more
doaj
, 1987 基础代谢是机体生命活动的最基本代谢之一。基础代谢的能量消耗,构成机体能量消耗的重要部份,是研究人体能量需要的一个基本方面。 基础代谢受环境与机体本身的许多因素影响,早期的研究大多集中在成人,儿童方面相对较少,近年来学者对于热能供给问题有较多考虑甚或争议,但共同的目标仍然是一致的,即能量的供给应避免过多或过少,以致影响相对的平衡 ...
何志谦
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