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, 2013 为探讨添加糯小麦对普通小麦和粳高粱酿酒特性的影响,将糯小麦按一定比例分别添加到普通小麦和粳高粱中,以未添加糯小麦的普通小麦和粳高粱为对照,在酒厂生产条件下分别进行小曲酒酿造,对所得白酒的酒精度、出酒率、理化指标、香味成分、口感及香味进行分析。结果表明,普通小麦添加糯小麦后所得白酒的总酸、总酯、杂醇油含量降低,但不同添加比例的酒精度变化不大;添加50%糯小麦的白酒口感和香味最好。粳高粱添加糯小麦后所得白酒的酸类、杂醇类、醛类物质含量降低,酯类物质含量提高;添加25%及50%糯小麦的出酒率降低,添加75 ...
徐智斌 +4 more
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Shuitu Baochi Xuebao, 2017 水资源短缺成为制约黄河三角洲地区社会经济发展的主要瓶颈和突出问题，合理开发利用该区的地下微咸水资源，利用微咸水进行农田灌溉已成为缓解该区域水资源短缺的重要策略之一。以黄河三角洲盐渍化典型地区为例，通过野外田间灌溉试验探讨了微咸水对土壤水盐分布特征及冬小麦生长、产量、光合作用特性的影响，并提出了土壤水盐调控措施。结果表明：（1）冬小麦生长期微咸水灌溉（淡水-微咸水-微咸水组合灌溉）增加了试验田土壤的含盐量，特别是表层0—20 cm增加量达0.9 g/kg ...
王海霞 +4 more
doaj
, 2007 为了明确长期施用磷肥对冬小麦产量、吸氮特性和土壤肥力的影响,通过21年的黄土高原旱地长期定位肥料试验,测定了冬小麦每株有效小穗数、穗粒数、成穗数、千粒重和干物质量以及植株和土壤中的氮、磷养分含量。结果表明,合理施用磷肥(45～135 kg/hm2)能提高冬小麦穗粒数和千粒重,并能显著提高每株有效小穗数、成穗数和冬小麦抽穗期后干物质累积量,继而显著提高产量,其中当磷肥施用量为135 kg/hm2时,产量最高,为2 869.0kg/hm2,但磷肥施用量过大(达到180 kg/hm2)时 ...
张少民, 郝明德, 柳燕兰
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Shuitu Baochi Xuebao, 2019 在大型启闭式防雨棚条件下，采用筒栽土培法，以专用型冬小麦（Triticum aestivum L.）为试验材料，就调亏灌溉（regulated deficit irrigation，RDI）对冬小麦籽粒产量和品质性状及其关系的影响进行了试验研究，旨在寻求适宜的水分调亏阶段（时期）和调节亏水度，为建立节水高产优质冬小麦RDI模式与指标提供技术参数。筒栽试验采用二因素（水分调亏阶段和调节亏水度）随机区组设计，冬小麦设置3个水分调亏阶段：返青—拔节（I）、拔节—抽穗（Ⅱ）、抽穗—成熟（Ⅲ ...
刘小飞 +4 more
doaj
, 2020 小麦按播种期的不同可分为冬小麦与春小麦,既有研究倾向于认为汉代之前种植的小麦皆为冬小麦,而春小麦则是在汉代经由丝绸之路从西方传入的。本文通过对相关史料的梳理与释读,发现春小麦至少在西周时就已在中国种植,同时结合科技考古的最新研究成果,推测冬小麦向春小麦的转化极有可能是在其由新月地带传入中国的途中在高海拔山区发生的。西汉时期,在防汛避灾、轮作多熟与水利兴修的复合背景下,冬小麦(宿麦)由于自身的生理特征而在当时农业生产中的地位得到显著上升,对其种植也从民间行为上升到政府层面 ...
杜新豪
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冬小麦物候的时空变化模拟及其气候驱动因素解析—基于改进的pDSSAT模型
SCIENTIA SINICA Terrae, 2021 Yuchuan Luo +3 more
semanticscholar +1 more source
Shuitu Baochi Xuebao, 2007 试验通过比较保水剂、抗旱剂（FA旱地龙）和钙赤霉素3种化学制剂对半湿润灌区不同灌溉条件下冬小麦生育后期耕层土壤水分状况和冬小麦水分关系影响的差异，结果表明，保水剂和旱地龙处理对提高花后生育期内耕层土壤水分含量、冬小麦的旗叶水势以及叶片WUE的效果更明显，尤其是保水剂处理，在灌2水条件下，花后生育期内耕层土壤水分含量和叶水势的平均值比对照CK2提高9．7％和10．8％；灌。水条件下，则比CK0提高5．3％和7．4％。钙赤霉素处理则显著减小了叶水势和WUE的日变化幅度。回归分析显示 ...
白美 +6 more
doaj +2 more sources
Shuitu Baochi Xuebao目的从旱地土壤磷生物有效性的角度，探究不同施磷量与施磷方式对土壤磷生物有效性及冬小麦磷吸收利用的影响，为黄土旱塬冬小麦合理施磷提高产量及磷效率提供理论依据。方法以“长旱58”小麦品种为供试材料，设置0（P0）、60（P60）、120 kg/hm2（P120）3个施磷（P2O5）量和撒施（S）、条施（T）2种施磷方式，研究施磷量与施磷方式对土壤各形态磷、冬小麦产量、生物量、磷吸收量及磷肥利用效率的影响，分析土壤磷生物有效性变化对产量形成和磷肥效率的影响。结果2种施磷方式下，随着施磷量增加，冬小麦产量 ...
曾祥 +6 more
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Shuitu Baochi Xuebao, 2011 人工模拟降雨条件下,在大田设置地膜覆盖(PM)、4种秸秆覆盖量(覆盖量分别为1 500,4 500,7 500,10 500kg/hm2,即SM15、SM45、SM75和SM105),同时设置无覆盖处理作为对照(CK),研究不同覆盖方式对雨后冬小麦棵间蒸发量、土壤剖面水分和降雨土壤蓄积量的影响。结果表明:各处理雨后冬小麦逐日棵间土壤蒸发累积量和日变化有相同变化趋势;同一时间段内不同覆盖处理的土壤蒸发差异明显,各生育阶段土壤累积蒸发量和日蒸发量均表现为SM105SM75>SM45>SM15>CK>PM ...
刘战东, 高阳, 巩文军, 段爱旺
doaj
, 2007 小麦是现今世界上最重要的粮食作物之一，有1／3以上人口以小麦为主食。小麦种植面积和总产量均居世界第一位。在中国，其重要性也仅次于水稻。 小麦起源于亚洲西部。今天所种植的普通小麦是由三种野生小麦经过两次的天然远缘杂交和经历了9000多年的自然选择和人工选择而形成的。考古学家在9000年以前中东地区古墓里发现了人类最时种植的小麦，这是一种一个小穗只结一粒种子的小麦 ...
曾雄生
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