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Research Progress in Fruit Allergens and Their Mitigation Technologies(水果过敏原及其致敏性消减技术研究进展) [PDF]

open access: yesShipin kexue jishu xuebao, 2022
Fruits are rich in vitamins, polyphenols and other antioxidants, which can delay aging and promote human health. However, fruit allergy induced food safety issues are increasing recently.
WANG Jin(王进)   +3 more
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Modification of Corynebacterium glutamicum by Metabolic Engineering for Pyruvate Production(利用代谢工程改造谷氨酸棒杆菌产丙酮酸研究) [PDF]

open access: yesShipin kexue jishu xuebao, 2023
Pyruvate is an essential organic acid which plays an important role in the energy metabolism of living organisms. As a precursor, pyruvate can be involved in the biosynthesis of many organic compounds.
FANG Zhe(方哲)   +5 more
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Study on side reactions of thymol hydrogenation(百里香酚合成薄荷醇副反应研究)

open access: yesZhejiang Daxue xuebao. Lixue ban, 2014
l-薄荷醇是世界上销量最大的香料之一,其生产方法主要以百里香酚为原料,先加氢生成薄荷醇8种异构体,再拆分得到l-薄荷醇.现有文献未对百里香酚催化加氢副反应进行深入研究.为加深对百里香酚加氢反应脉络的理解,本实验以雷尼镍为催化剂,观察其在高压反应釜中进行百里香酚合成薄荷醇的副反应,以气质联用方法(GC-MS)鉴定了副产物结构.并采用量子化学方法研究了副反应机理,对不同副产物生成的可能性大小进行比较.
WANGLing(王铃)   +3 more
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Preparation of modified walnut shell char supported Molybdenum carbide catalyst and its application in hydrodeoxidation of corn oil(改性核桃壳炭负载的碳化钼催化剂的制备及其在玉米油加氢脱氧反应中的应用)

open access: yesZhejiang Daxue xuebao. Lixue ban, 2023
将核桃壳等可再生资源转化为能源或化工产品,是双碳目标的指引方向之一。核桃壳炭是核桃壳快速热解制备生物油的固体残渣,由于其低比表面积和较差的孔隙率,难以直接使用。用FeCl3活化剂对核桃壳炭进行改性,并将其与常用的KOH改性做对比,通过扫描电子显微镜(SEM)、透射电子显微镜(TEM)、BET方法、拉曼光谱、N2等温吸脱附曲线等系列表征,发现相较核桃壳炭,改性核桃壳炭的石墨化程度有所提高,其中,用FeCl3改性的核桃壳炭的比表面积由1.6 cm2·g-1提高至377 cm2·g-1,孔容由0.004 6 ...
陈芳(CHEN Fang)   +3 more
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岭南火针通过调控Hippo-YAP信号通路抑制白癜风模型小鼠黑素细胞凋亡

open access: yesZhongshan Daxue xuebao. Yixue kexue ban, 2023
目的基于Hippo-YAP信号通路探讨岭南火针对氢醌诱导的氧化应激后白癜风模型的影响。方法将C57BL/6 小鼠随机分为空白对照组(Control)、模型对照组(HQ)、HQ+卤米松组 (Halometasone)、HQ+岭南火针组(FA),每组8只。采用氢醌(HQ)建立白癜风模型。通过脱色评分、HE 染色、Masson-Fontana法观察皮肤病理学改变;ELISA 法检测各组血浆酪氨酸酶(TYR)、丙二醛(MDA)含量及血清单胺氧化酶(MAO)活性;Western-blot检测皮肤组织YAP1 ...
李晶晶   +7 more
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鱼藤酮对大鼠认知功能及其海马Warburg效应和小胶质细胞极化的影响

open access: yesZhongshan Daxue xuebao. Yixue kexue ban, 2021
目的探究鱼藤酮(ROT)对大鼠认知功能及其海马Warburg效应和小胶质细胞极化的影响。方法雄性SD大鼠随机分为对照组和ROT处理组。ROT处理组大鼠颈背部皮下注射ROT(2 mg/kg),对照组注射等量的溶剂。Y迷宫实验和新物体识别实验评估大鼠的认知功能,Western blot检测海马Warburg效应相关蛋白己糖激酶2(HK2)、丙酮酸激酶同工酶2(PKM2)、丙酮酸脱氢酶激酶1(PDK-1)、丙酮酸脱氢酶(PDH)、乳酸脱氢酶A(LDHA)和小胶质细胞极化标志性蛋白诱导型一氧化氮合成酶(iNOS)
胡宇   +5 more
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Constructing a Favorable Microenvironment for Robust Hydrogen Storage in MgH2 Through Synergistic Cooperation With Mn and Mg2Ni

open access: yesRare Metals, Volume 45, Issue 1, January 2026.
ABSTRACT Weakening the electrostatic attraction between Mg2+ ions and H− ions in MgH2 is vital for improving the kinetic performance of MgH2 for hydrogen storage. Herein, a multivalent microenvironment is synergistically created by Mn and Mg2Ni to break the stable structure of MgH2, enabling rapid and stable de/hydrogenation performance.
Ya‐Ke Wu   +7 more
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黄土丘陵区植被恢复过程中土壤酶活性的响应与演变

open access: yesShuitu Baochi Xuebao, 2007
对宁夏南部丘陵区不同植被自然恢复阶段土壤脲酶、碱性磷酸酶、蔗糖酶、脱氢酶和过氧化氢酶活性的变化特征进行了研究。结果表明:土壤脲酶、碱性磷酸酶、蔗糖酶和脱氢酶基本上随着植被封育年限的增加而增大,过氧化氢酶活性对于植被恢复年限的响应不明显。植被封育的前23年中,土壤脲酶、碱性磷酸酶、蔗糖酶和脱氢酶的活性增加明显,23年后基本趋于稳定,增加不明显。封育78年的大针茅群落下的土壤脲酶和蔗糖酶(转化酶)活性最强,其土壤中碳素和氮素营养循环强度最大。脲酶与蔗糖酶、碱性磷酸酶和脱氢酶的活性极显著相关 ...
黄懿梅, 安韶山, 曲东, 赵伟峰
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油脂加氢脱氧制备第二代生物柴油催化剂研究进展Research progress on catalysts for hydrodeoxygenation of oils to produce second generation biodiesel

open access: yesZhongguo youzhi
第二代生物柴油作为一种重要的石化柴油替代燃料,具有较好的应用前景,催化剂是制约其发展的重要因素。综述了油脂加氢脱氧催化剂的研究新进展,重点论述了油脂加氢脱氧制备第二代生物柴油的反应机制以及催化剂的活性组分、助剂、载体等,分析了催化剂失活的原因,并指出了今后的发展方向。贵金属基催化剂价格昂贵,导致生物柴油生产工艺的成本高,限制了其大规模的工业化生产和技术发展;过渡金属基催化剂价格便宜,但存在催化效果较差、催化剂容易失活等问题;助剂和载体也极大地影响催化剂的活性、选择性和稳定性。综上,对非贵金属基催化剂改性、
程瑾,李澜鹏,王兆程,王宜迪,曹长海 CHENG Jin, LI Lanpeng, WANG Zhaocheng, WANG Yidi, CAO Changhai
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线粒体乙醛脱氢酶前体的氧化修饰在帕金森病发病机制中的作用

open access: yesZhongguo shiyan zhenduanxue, 2011
目的探讨线粒体乙醛脱氢酶前体氧化修饰水平变化在帕金森病(PD)发病机制中的可能作用。方法实验分为实验组(PD细胞模型组)和对照组。PC12细胞孵育24 h后,实验组加入终浓度10μM的蛋白酶体抑制剂PSI(以DMSO溶解),对照组加入DMSO,继续孵育24 h后用于研究。MTT法检测细胞存活率,HE染色观察细胞内包含体的形成。提取细胞总蛋白,一向等电聚焦电泳后通过2,4-二硝基苯肼(DNP)的衍生步骤将含有羰基的氧化蛋白质标记上。而后通过2D凝胶电泳 ...
张颖   +4 more
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