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食用调和油国家标准的研究和解读Research and interpretation of national standard for blended edible oil
食用调和油是我国食用油产品的大品种,以其独特的产品特点和价格优势丰富着我国城乡超市和农贸市场。通过系统研究我国食用调和油产品与对应配方中原料油的脂肪酸组成和品质,建立了产品与不同配方原料油的关联性。通过植物油市场调研和食用调和油生产企业大量样品的采集、分析及验证,研究制定了GB/T 40851—2021《食用调和油》国家标准。详细介绍标准在技术内容中质量指标和限量的确定,特别是在质量指标中设定“比例一致性”,使食用调和油产品所标识的比例是否真实有了科学、合理的依据,规范了食用调和油的市场秩序 ...
薛雅琳1,张蕊1,段章群1,张攀2 XUE Yalin1, ZHANG Rui1 , DUAN Zhangqun1, ZHANG Pan2
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丰容对白臀叶猴(Pygathrix nemaeus)的采食量及行为影响
对南宁市动物园的3只白臀叶猴(Pygathrix nemaeus)进行笼舍环境丰容和食物丰容,采用瞬时取样和焦点取样法相结合的方式,探讨丰容前后动物的采食量和各种行为变化。研究表明,环境丰容对白臀叶猴行为的影响明显,其中积极行为的时间增加,刻板行为、异常行为显著降低,而独笼圈养的雄性白臀叶猴的一般行为变化不明显,其余2只白臀叶猴的一般行为均增加。食物丰容仅促进了白臀叶猴在采食时增加了探究行为和其他积极行为,对每天的采食量无影响。
陈崇涛 邓加奖 韦定菊 姚永芳
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环境丰容是近十年来迁地保护地中提升野生动物生存质量的主要方式。为了了解我国迁地保护野生动物环境丰容研究现状,基于现有的研究报道对环境丰容的研究年度、研究机构、研究地、研究内容、研究对象、效果评估方法等进行了分析。结果表明:(1)迁地保护野生动物环境丰容研究年度间整体上呈增长趋势,2014年以来的增长最为明显;(2)研究机构以动物园为主体(60.71%),同时与高校院所开展了密切的科研合作(34.29%);(3)动物园是迁地保护野生动物环境丰容的首选研究地(93.55%),主要分布在华东、华北、西南等区域(
徐卓 1 +1 more
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2015年1—5月,对上海动物园西天鹅湖中的岛屿进行丰容改造,采用定点观察和瞬时扫描相结合的方法,比较丰容前、丰容后天鹅湖中天鹅类和雁类的空间分布特征和丰容有效性。结果表明:开展岛屿丰容后,天鹅类的活动范围均有所减少,由(5671.7±967.1)m2减少为(3756±1003.7)m2,但无显著差异(one-way ANOVA,F=5.667,P=0.076);雁类的活动范围亦减小,由(4034±882.4)m2减少为(3874.7±1454.1)m2,无显著差异(one-way ANOVA,F=0 ...
郑毅杰 +3 more
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2019年4—10月,利用访问调查法和样方调查法对海南长臂猿(Nomascus hainanus)食源植物展开调查,确定了海南长臂猿食源植物组成及其季节性变化。研究表明,海南长臂猿采食的食源植物有166种,隶属于52科99属。在雨季(5—10月),海南长臂猿食源植物有47科88属148种。在旱季(11月至翌年4月),海南长臂猿食源植物有39科61属90种。在雨季,海南长臂猿可采食成熟果实的植物种类较多,相对更容易获得食物。而在旱季能够取食果实的植物种类减少,结果量较低、且分布不集中 ...
唐玮璐 1, 2, 3 毕玉 1, 2 金崑 1
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野生黑猩猩花费相当多的时间觅食、处理食物,而在笼养条件下,由于有限的空间和程序化的喂食方式,导致黑猩猩缺少对环境的探索和对食物的搜寻处理,往往发生一些行为和生理的变化,其中刻板行为的出现和较高的粪便应激激素,显示出动物处于不理想的福利状况中。为了改善这一情况,我们于2012年5月1日~6月21日对杭州动物园7只黑猩猩进行了食物丰容,并采用了行为和粪便应激激素——皮质醇作为评价丰容效果的两种指标。行为观察采用焦点动物取样法和瞬时扫描法,记录8:30~10:30和14:00~16 ...
胡新波 何 鑫 黄淑芳 朱 岩
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定时饲喂器丰容对笼养环尾狐猴(Lemur catta)行为的影响
2017年3—6月,在上海动物园笼养环尾狐猴展区布设定时饲喂器,探讨其对环尾狐猴(Lemur catta)行为的影响。采用瞬时扫描法记录环尾狐猴行为,分析环尾狐猴的行为变化及其对定时饲喂器的认知。开展定时饲喂器丰容后,环尾狐猴的休息行为显著减少,移动和取食行为显著增加(MannWhitney U ...
张佰莲 朱迎娣 袁耀华
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环境丰容是促进动物展示其物种典型性行为,并使之掌控和选择环境的一种刺激行为和管理手段,且可提高圈养野生动物的福利。本文综述了从物理环境、食物投喂方式、社群、感官刺激以及行为训练等5个方面的丰容形式,探讨了不同形式的丰容对动物福利的影响。通过环境丰容,展示动物的自然行为,有助于改进现有饲养管理方式,并为将来野化训练、维持或重建动物野外种群提供动物行为学基础。
吴海丽 沙炳福 朱建青 戴 蕾 刘群秀
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2014年3~10月,在哈尔滨北方森林动物园对湿地展区中饲养的黑冠鹤和灰冠鹤进行了局部丰容改造前后食物选择对比的研究。研究结果显示:在整个观察期内2种冠鹤对于植物的选择是有规律性的,2种冠鹤对于狗尾草、金狗尾草、苍蝇、蚂蚁和人工饲料的觅食选择(0.01≤P≤0.05)表现为差异显著; 对白车轴草、苦荬菜、车前、藜的觅食选择(P≤0.01)表现为差异极显著; 但对于稗草、香蒲、青麻、蒲公英、蚂蚱、蜻蜓等的觅食选择(P≥0.05)表现为差异不显著 ...
杨锴斌 何相宝 马雪峰田秀华 王 悦 吴汝梓 吴晓宇
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1只人工饲养的猩猩出现食后连续呕吐的异常行为,通过药物治疗和环境丰容2种方法纠正呕吐行为,采取连续记录法,观察治疗及丰容前后的呕吐次数。结果表明,药物治疗无效,环境丰容可显著纠正呕吐行为。
李梅荣, 窦海静
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