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El choque térmico mejora la aptitud al almacenamiento refrigerado de pitaya amarilla

Agronomía Colombiana, 2009
<p align="justify"> La pitaya amarilla es una fruta exótica producida en Colombia, muy apreciada gracias a su aroma y a sus semillas digestivas.
Dueñas G. Yenny Maritza, Narváez C. Carlos Eduardo, Restrepo S. Luz Patricia   +2 more
doaj  

[Effect of mouthwash with cetylpyridine chloride on the surface microhardness of self-curing, heat-curing and CAD CAM polymethyl methacrylate. In vitro study]. [PDF]

Rev Cient Odontol (Lima)
Meza Zegarra KM, López Flores AI.
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Chilean physicians and the study of Peruvian wart: a critical review. [PDF]

Rev Peru Med Exp Salud Publica
Pamo Reyna OG.
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Characteristics of COVID-19-associated multisystemic inflammatory syndrome in children treated in a Peruvian hospital, 2020-2022. [PDF]

Rev Peru Med Exp Salud Publica
Atamari-Anahui N, Huby-Muñoz C, Peña-Coello C, Guillen-Buleje D, Gomez-Martinez L, Nuñez-Paucar H, Zamudio-Aquise M, Bernal-Mancilla R, De Coll-Vela L, Orellana-Siuce C, Candela-Herrera J.   +10 more
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Estudio de la precipitación inducida por deformación y su interacción con los procesos de ablandamiento en aceros mecroaleados con alto contenido en Mn.

, 2015
Actualmente, debido a la demanda de la industria automovilística y a la competencia con materiales más ligeros, están en desarrollo nuevos grados de acero, destacando entre ellos los aceros con alto contenido en Mn (15-30%) también conocidos como aceros TWIP (TWinning Induced Plasticity).
Llanos-Méndez, L. (Laura), Pereda-Centeno, B. (Beatriz), López-Soria, B. (Beatriz)   +2 more
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Tratamiento del catarro. Evidencia científica [PDF]

Anales de Pediatría Continuada, 2013
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La aplicación de fosfitos en kiwi retrasó el ablandamiento de la fruta y mejoró componentes del sabor y la tolerancia a la podredumbre gris

, 2012
El kiwi (Actinidia deliciosa C.F.Liang andA.R.Ferguson) es de maduración climatérica.Como no tiene un cambio de color externo apreciable, el contenido de sólidos solubles totales (SST) es el índice de madurez más utilizado para la cosecha. El contenido de materia seca (%MS) está altamente relacionado con la calidad sensorial, por lo que es deseable ...
Yommi, Alejandra Karina, Quillehauquy, Victoria, Fasciglione, Gabriela, Guzzo, Maria Carla, Casanovas, M., Andreu, Adriana Balbina   +5 more
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Diseño de un sistema de control para el proceso de ablandamiento de agua mediante resinas de intercambio iónico

, 2019
El agua es el recurso natural más valioso sobre la Tierra. Es omnipresente en todos los ámbitos de la vida y transversal. En la industria química no iba a ser menos, empleándola como materia prima, como disolvente o para el transporte de calor entre otros. Por ello es esencial controlar ciertos parámetros para la correcta utilización.
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Uso de pre-tratamientos con 1-metilciclopropeno (1-MCP) para reducir el ablandamiento inducido por el bromurado en arándano (Vaccinium corymbosum)

, 2018
La producción argentina de arándano ronda las 22.000 Ton, las cuales se destinan fundamentalmente a la exportación como fruta fresca. La fumigación con bromuro de metilo (MeBr) es el tratamiento cuarentenario más comúnmente utilizado para controlar las moscas de los frutos en berries destinados a Estados Unidos.
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Estudio de los factores fisio-morfológicos del fruto de arándano (Vaccinium corymbosum L.) que predisponen al ablandamiento y deshidratación en postcosecha

, 2017
The effects of maturity stage, cuticle and scar characteristics, and fruit position within the plant were studied in blueberry fruit (Vaccinium corymbosum) as factors associated to softening and dehydration during postharvest. A high variability in fruit firmness at harvest was corroborated (5 to 50% very soft fruit).between seasons, between harvests ...
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