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Impacto de abonos orgánicos asociados con micorrizas sobre rendimiento y calidad nutraceútica del pepino

open access: yesRevista Mexicana de Ciencias Agrícolas, 2022
El uso de abonos orgánicos junto con los hongos micorrízicos arbusculares (HMA), son una alternativa para la recuperación de los suelos y optimizar la calidad de los alimentos, debido a que ayudan a mejorar la absorción de nutrimentos que conlleva a la ...
Mayda Luz López-Morales   +3 more
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“Biofertilizantes” una revisión sistemática de la literatura científica en los últimos 10 años

open access: yesHIGH TECH-ENGINEERING JOURNAL, 2022
Esta investigación tiene como propósito realizar una revisión de ¿Cuánto se conoce sobre Biofertilizantes en los últimos 10 años? Llamamos “biofertilizantes” a aquellos que con la ayuda de microorganismos benéficos poseen gran capacidad de transformar ...
Rita Franco Polo
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Orujo de Uva: Más que un Residuo, una Fuente de Compuestos Bioactivos

open access: yesEPISTEMUS, 2023
El orujo de uva es el principal subproducto sólido generado durante la elaboración del vino, y es generalmente considerado como un residuo. Sin embargo, la creciente preocupación con respecto al impacto negativo hacia el medio ambiente que supone el mal ...
Madelina López-Astorga   +3 more
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Residuos agroindustriales como fuente de nutrientes y compuestos fenólicos

open access: yesEPISTEMUS, 2023
El presente trabajo describe los nutrientes y compuestos fenólicos contenidos en diversos residuos agroindustriales (RAI). Los RAI pueden derivar en problemas que comprometen la alimentación y salud de las poblaciones más vulnerables si no son ...
N. J. Salazar-López   +3 more
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Encapsulación de compuestos bioactivos: una revisión sistemática

open access: yesPÄDI Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI, 2023
El presente estudio teórico es una revisión sistemática de investigaciones relacionadas con la encapsulación de compuestos bioactivos. La finalidad del estudio es mostrar la eficacia, los parámetros operativos y los productos resultantes con los ...
Elsa Díaz-Montes   +2 more
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Extracción asistida por ultrasonidos (EAU) de compuestos fenólicos de diferentes tejidos de Brosimum alicastrum

open access: yesEcosistemas y Recursos Agropecuarios, 2023
Se evaluó el efecto de la proporción disolvente-tejido (PDT) y el tipo de tejido liofilizado (TL) en EAU sobre el contenido de compuestos fenólicos totales (CFT) y el rendimiento de extracción (RE) de B. alicastrum. Los compuestos fenólicos de la cáscara,
Andrea Carolina Negrón-Diaz   +4 more
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Tecnologías sustentables (microondas, ultrasonido y CO2 supercrítico) para extracción de compuestos bioactivos en propóleo

open access: yesBoletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP, 2023
El propóleo es una sustancia recolectada por las abejas. El extracto de propóleo es de interés por su gran variedad de compuestos bioactivos, para ello se han implementado tecnologías sustentables con el fin de mejorar y potencializar su extracción ...
R. G. Campos Montiel   +5 more
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Efecto de abonos verdes inoculados en las propiedades químicas de un luvisol férrico de Campeche, México

open access: yesREVISTA TERRA LATINOAMERICANA, 2022
Se realizó un experimento en campo con el objetivo de evaluar los efectos de la aplicación de tres abonos verdes de leguminosas sobre algunas propiedades químicas en un luvisol férrico (K´an kab en maya), representativo de las zonas agrícolas del estado ...
G. Matos-Pech   +4 more
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