VacciMonitorStreptococcus pneumoniae se encuentra entre los mayores patógenos causantes de infecciones invasoras y no invasoras en los dos extremos de la vida: niños menores de 5 años y personas mayores de 65 años de edad.
Jennifer Caridad Abreu-Vázquez +2 more
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Estudio de modificaciones químicas en Capsicum annuum, L. durante su conservación [PDF]
, 1996 La hortaliza seleccionada para llevar a cabo el trabajo es el pimiento tipo Padrón (Capsicum annuum L.) tan apreciado en la Comunidad Gallega. La denominación de hortalizas, comprende un amplio y diverso grupo de alimentos de origen vegetal de difícil ...
Oruña Concha, María José
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Evaluación de los residuos orgánicos del exocarpio de pepino cohombro (Cucumis sativus) y del mesocarpio de granadilla (Passiflora ligularis) como alternativa de materia prima para la obtención de pectinas. [PDF]
, 2018 Anexo 1: Curva de calibraciónEn la presente investigación se realizó la evaluación de las sustancias pécticas provenientes del exocarpio del pepino cohombro (Cucumis sativus) y el mesocarpio granadilla (Passiflora ligularis), se empleó la metodología de ...
Aponte Cárdenas, Andrea +1 more
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Extracción y caracterización de pectina a partir de residuos de cáscaras de piña (ananas comosus) por el método de hidrólisis ácida [PDF]
, 2019 imágenes, encuestaCon el desarrollo de este proyecto aplicado denominado extracción y caracterización de pectina a partir de residuos de cascaras de piña (Ananas Comosus) por el método de hidrólisis ácida, se buscó una alternativa para aprovechamiento de
Avila Garavito, Edward Cedulio
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Metabolómica dirigida aplicada a la búsqueda de biomarcadores de esquizofrenia [PDF]
, 2015 [ES] Este trabajo consiste en la búsqueda de biomarcadores en esquizofrenia. Para ello se realiza una metabolómica dirigida a unas moléculas del metabolismo central del carbono y se comprueban las variaciones en la concentración entre individuos sanos e ...
Romillo Fernández, Endika
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Actividad antioxidante y determinación del contenido de fucoidano, compuestos fenólicos y flavonoides en extractos de macroalga parda Lessonia trabeculata [PDF]
, 2019 Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ciencias. Departamento Académico de BiologíaLos hábitats marinos representan una importante fuente de organismos debido a su amplia biodiversidad y distribución, entre los cuales las algas, cumplen un ...
Apumayta Suárez, Eder Valdir
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Extracción de pectina de la cascara de piña (Ananas Comosus) mediante hidrolisis acida y su aplicación en remoción de arsénico III [PDF]
En el presente trabajo se realizó la extracción de pectina a partir de la cáscara de piña, que es un residuo producido a diario en juguerías, lugares de abastos de fruta y hogares.
Baca Apaza, Keiko Wenyi +1 more
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“procesamiento de la acerola ( Malpighia punicifolia): Elaboración de mermelada” [PDF]
, 2003 The Acerola or Cerezo (Malpighia punicifolia ), is a fruit that is G.ultivated with a great deal of facility in our Region, these fruits are harvested 3 or 4 times to the year.
Hidalgo Ríos, Caroly Margarita
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Constitutive and inducible pectinolytic enzymes from Aspergillus flavipes FP-500 and their modulation by pH and carbon source. [PDF]
Braz J Microbiol, 2009 Martínez-Trujillo A +4 more
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Efecto de la adición de NaCl en la mezcla de proteína-polisacáridopara la obtención de nanofibras [PDF]
, 2013 Se prepararon soluciones de pectina de bajo metoxilo con proteína aislada de suero lácteo al 7% en una proporción de 2.5:1 y 1:2.5, a las soluciones se les agregó NaCl en una concentración de 0.35-1.05g.
Colin Orozco, J +3 more
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