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Breakthrough pain in patients with controlled or uncontrolled basal pain: an observational study. [PDF]
BACKGROUND: Breakthrough pain (BTP) is traditionally defined as a pain exacerbation in patients with chronic controlled pain. However, this definition has recently been challenged. OBJECTIVES: To evaluate the prevalence of unsatisfactory control in patients with chronic cancer pain, and investigate the frequency and intensity of BTP episodes.
Gatti A +7 more
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Avaliação da sinérese em geléia de abacaxi por meio de análise uni e multivariada. [PDF]
A avaliação da geléia de abacaxi visa analisar a ocorrência de sinérese através da análise uni e multivariada. A geléia de abacaxi apresenta baixo teor de pectina, portanto, adicionou-se pectinas de alta metoxilação nas seguintes concentrações 0,50%; 0 ...
Silvana Licodiedoff +3 more
doaj +3 more sources
Extração de pectina de goiaba desidratada [PDF]
Goiabas (Psidium guajava L.) cultivar Pedro Sato foram utilizadas para extração de pectina. Os frutos separados polpa e polpa com casca foram secos em estufa com circulação de ar. Amostras secas foram caracterizadas física e quimicamente. O planejamento composto central rotacional com quatro pontos axiais e três repetições no ponto central foi ...
Eliana Janet Sanjinez-Argandona
exaly +4 more sources
Fonte Alternativa de Pectina Citrica
Residuos de limao-bergamota (Citrus bergamia R.), constituidos principalmente de albedo, foram processados para a obtencao de pectina. Os resultados encontrados demonstram que essa materia-prima pode ser uma boa fonte alternativa para a obtencao de ...
Walter Augusto-Ruiz +2 more
doaj +5 more sources
Pectina: da matéria-prima ao produto final [PDF]
A pectina, provavelmente a mais complexa macromolécula natural, é um heteropolissacarídeo contendo predominantemente resíduos de ácido galacturônico. Este polímero, do grupo das fibras dietéticas, é amplamente utilizado como geleificante e estabilizante na indústria de alimentos.
Maria Helene Giovanetti Canteri +2 more
exaly +4 more sources
Avaliação de geleia de tamarindo sem pectina e com pectina proveniente do albedo do maracujá amarelo
O tamarindo é uma matéria-prima valorizada no mundo por causa de componentes nutricionais que contribuem para a saúde humana. O propósito deste trabalho foi elaborar duas formulações de geleia de tamarindo, uma sem pectina e outra com pectina extraída do
Florisvaldo Gama de Souza +2 more
doaj +3 more sources
Desempenho e rendimento de carcaça de frangos de corte alimentados com pectina na ração
Avaliou-se o efeito da ingestão contínua de pectina em 720 frangos de corte sobre o desempenho e rendimento de carcaça e o consumo de água. O delineamento foi inteiramente ao acaso, em esquema de parcela subdividida, com níveis de pectina 0, 1, 3 e 5%, e
V.K. Silva, V.S. Morita, I.C. Boleli
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Pectina extraída de casca de pequi e aplicação em geleia light de manga
Dentre os frutos do Cerrado, destaca-se o pequi (Caryocar brasiliense Camb.), que é constituído por aproximadamente 80% de casca, que é desprezada; no entanto, apresenta potencial de utilização em várias aplicações.
Beatriz Dos Santos Siqueira +1 more
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O trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar a influência da adição de pectina e farelo de soja sobre a digestibilidade aparente de nutrientes, em eqüinos. Foi utilizado um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 4x2, sendo qautro
Gabriel Jorge Carneiro de Oliveira +1 more
exaly +3 more sources
La guayaba (Psidium guajava L.), contiene hasta un 8.5% de fibra dietética total de la cual el 1.9% es fibra soluble, lo que hace a esta fruta tropical una buena fuente de pectina, considerada como una fibra soluble cuyo consumo disminuye la absorción ...
Luz A Valenzuela +2 more
doaj +3 more sources

