Results 41 to 50 of about 428 (149)

Medicines withdrawn in other countries due to safety concerns: should they continue to be available in the Argentine pharmaceutical market? [PDF]

open access: yesRev Fac Cien Med Univ Nac Cordoba, 2022
Buschiazzo H   +9 more
europepmc   +1 more source

Deshidratación osmótica de olluco (Ullucus tuberosus) con y sin recubrimiento a diferentes concentraciones de cloruro de sodio y sacarosa

open access: yesAgroindustrial Science, 2013
Se evaluó el rendimiento de dos tipos de recubrimientos (almidón y pectina) en términos de transferencia de masa durante la deshidratación osmótica del olluco; a la vez se determinó la mejor concentración de cloruro de sodio y sacarosa para el ...
Victor Aredo   +7 more
doaj   +1 more source

Tecnologías emergentes para la extracción de pectina a partir de residuos agroindustriales: Una revisión sistemática y bibliométrica

open access: yesManglar
En los últimos años se ha incrementado el interés por la extracción de pectina a partir de residuos agroindustriales. No obstante, los métodos convencionales emplean disolventes tóxicos, tiempos prolongados y elevados requerimientos energéticos, lo que ...
Lesly Yata-Franco   +2 more
doaj   +1 more source

[Treatment of Fecal Incontinence: A Surgical Approach]. [PDF]

open access: yesActa Gastroenterol Latinoam, 2023
Grecco AM, Flores T.
europepmc   +1 more source

HIDRÓLISIS ÁCIDA DEL BAGAZO DE ALOE VERA (SÁBILA) PARA LA OBTENCIÓN DE PECTINA

open access: yesRevista Centro Azúcar, 2017
El procesamiento de la sábila (Aloe vera) ha alcanzado un gran desarrollo en los últimos años, ya que sus productos son materia prima para otras industrias.
Caridad Curbelo Hernández   +3 more
doaj  

[Prevalence of Infant Regurgitation: Experience of the Working Group on Disorders of Gut-Brain Interaction of the Latin American Society of Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition (LASPGHAN)]. [PDF]

open access: yesActa Gastroenterol Latinoam, 2023
Velasco-Benitez CA   +11 more
europepmc   +1 more source

Efeito do tratamento enzimático sobre a viscosidade e os teores de fibra e pectina em suco de pitanga (Eugenia uniflora L.)

open access: yesBrazilian Journal of Food Technology, 2015
Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do tratamento enzimático, utilizando enzimas comerciais, sobre o comportamento reológico e o teor de fibras e pectina do suco de pitanga.
Ricardo Schmitz ONGARATTO   +1 more
doaj   +1 more source

Tuna y Xoconostle: fuentes de pectinas de interés alimentario

open access: yesBoletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP, 2018
Los frutos de Opuntia son muy apreciados por sus propiedades funcionales, sin embargo tuna y xoconostle son poco aprovechados, se consumen principalmente en fresco y su industrialización es prácticamente nula. Estos frutos pueden ser usados como fuentes no convencionales para extraer pectinas, productos de alto valor agregado en el mercado de aditivos ...
Morales Martínez, Yareli   +3 more
openaire   +2 more sources

Composição química, compostos bioativos e dissimilaridade genética entre cultivares de amoreira (Rubus spp.) cultivadas no Sul de Minas Gerais

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2014
Frutos das cultivares Arapaho, Brazos, Caingangue, Cherokee, Choctaw, Comanche, Ébano, Guarani, Tupy e Xavante, e uma espécie de amoreira-vermelha (Rubus rosifolius Smith) foram avaliados quanto à composição química. Avaliou-se também a variação genética
Mayara Neves Santos Guedes   +4 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy