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Beilstein Journal of Organic Chemistry, 2011 Preparations of de novo acyclic 2-amido-dienes and 3-amido-trienes through 1,3-hydrogen shifts from allenamides are described. These 1,3-hydrogen shifts could be achieved thermally or they could be promoted by the use of Brønsted acids.
John B Feltenberger, Andrew G Lohse
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O ensino de Química Orgânica: Identificação de amido em alimentos
Diversitas Journal, 2023 Este artigo destaca a importância do ensino de Química Orgânica para detectar e entender o amido presente nos alimentos. O amido é um carboidrato complexo essencial na nutrição humana. O ensino nesse contexto permite aos alunos compreender a estrutura e
Michele Barbosa de Oliveira +1 more
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Amido resistente em diversas fontes não convencionais de amido
Millenium, 2016 Amido resistente (AR) é aquele que não é digerido no intestino delgado, conduzindo a efeitos benéficos para a saúde, tal como a fibra dietética faz. Procedeu-se à determinação do AR em farinhas e amidos extraídos de duas variedades de castanha (Castanea ...
C. Fontinha, Paula Correia
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Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft, 1910 n ...
Wohl, A., Lange, M.
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Holos, 2014 Na flotação reversa de minério de ferro e comum a utilização de amido como depressor. Para a preparação do amido e necessário a adição de hidróxido de sódio para gelatinização.
Aline Lorraine Silva Lacerda +2 more
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Revista Ceres, 2015 No processamento industrial da manga, os subprodutos, caroço e casca são, normalmente, descartados sem o devido aproveitamento. O objetivo deste trabalho foi investigar as características físico-químicas e funcionais dos amidos nativo e acidificado do ...
Marianne Louise Marinho Mendes +2 more
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Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2008 Este trabalho teve por objetivo avaliar a degradabilidade ruminal de quatro concentrados, os quais diferiam entre si pela diferença na degradação ruminal das fontes de amido e nitrogênio utilizadas. Foram utilizadas três vacas da raça Holandesa, com peso
Lúcia Maria Zeoula +6 more
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XXVI.—The phenates of amido-bases [PDF]
J. Chem. Soc., Trans., 1883 n ...
Dale, R. S., Schorlemmer, C.
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Ueber Amido‐acetale und Amido‐aldehyde. II [PDF]
Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft, 1905 n ...
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Utilização do amido da amêndoa da manga Tommy Atkins como espessante em bebida láctea
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2013 O processamento industrial da manga gera um grande volume de resíduos que não são reaproveitados mas descartados de forma inadequada. O objetivo deste trabalho foi extrair o amido da amêndoa da manga Tommy Atkins e utilizá-lo como espessante em bebida ...
Geraildo A. S. Silva +5 more
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