Results 1 to 10 of about 35,793 (112)
Amido e açúcares solúveis totais em pós-colheita de inflorescências de bastão-de-imperador [PDF]
O estádio de abertura floral na colheita e o uso de técnicas pós-colheita, como o revestimento das inflorescências com cera de carnaúba, podem influenciar na manutenção da qualidade para comercialização.
Drucylla Guerra Mattos +5 more
doaj +3 more sources
Fracionamento de carboidratos em hastes recém colhidas de helicônia cultivar Golden Torch [PDF]
Esse trabalho teve como objetivo determinar os teores de carboidratos solúveis totais, açúcares redutores, açúcares não redutores e carboidratos totais não-estruturais em hastes florais frescas de Heliconia psittacorum x H.
Andreza Santos da Costa +6 more
doaj +2 more sources
CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E NUTRICIONAL DO FRUTO DA PALMA (Opuntia fícus indica L. Mill) CULTIVADA NO SERTÃO DO SUB-MÉDIO SÃO FRANCISCO. [PDF]
Estima-se que hoje existam cerca de 500 mil hectares de palma forrageira no Nordeste do Brasil. O Presente estudo foi realizado com o objetivo de incentivar o consumo e caracterizar o fruto da palma in natura do Sertão Pernambucano.
Eudberg Alves Oliveira +2 more
doaj +2 more sources
Conservação pós-colheita de pinha com uso de 1-metilciclopropeno
A aplicação de novas tecnologias torna-se necessário para aumentar o período de comercialização da pinha (Annona squamosa ) que apresenta alta perecibilidade e vida útil curta.
Juceliandy Mendes da Silva +4 more
doaj +2 more sources
Utilizou-se Schizolobium parahyba, objetivando analisar a alocação dos teores de açúcares solúveis totais e de reserva (amido) e biomassas no desenvolvimento das plântulas. Após a quebra de dormência, 200 sementes foram semeadas em substrato composto por
Emanuela Wehmuth Alves Weidlich +2 more
doaj +2 more sources
Armazenamento de dois tipos de sapoti sob condição de ambiente [PDF]
Esse trabalho objetiva avaliar a vida útil de dois tipos de sapoti em temperatura ambiente, com ou sem atmosfera modificada (filme de PVC). O experimento constituiu-se no armazenamento dos frutos, coletados na estação experimental da Embrapa em Paraipaba-
Maria Raquel Alcântara de Miranda +4 more
doaj +1 more source
Caracterização físico-química de novos híbridos de abacaxi resistentes à fusariose [PDF]
Cinco genótipos de abacaxi (Gold, Pérola, Smooth Cayenne, BRS Vitória, BRS Imperial) e quatro novos híbridos (SC x PRI-21, SC48 x PRI-02, PE x SC-73 e PA x PE-01) foram avaliados quanto às suas características físico-químicas.
Eliseth de Souza Viana +4 more
doaj +1 more source
Pós-colheita de bananas ‘Prata Rio’ sob armazenamento refrigerado
Objetivou-se avaliar a qualidade de frutos de banana ‘Prata Rio’ sob refrigeração. Os frutos foram armazenados em bandejas de isopor na câmara fria à temperatura de 13 ± 3 °C e umidade relativa (UR) de 85 ± 3% por 30 dias. As avaliações se deram a cada 5
Darliane Veras dos Santos Souza +5 more
doaj +1 more source
Neste trabalho, objetivou-se avaliar o efeito de doses de nitrogênio (N) sobre os teores de carboidratos (açúcares solúveis totais, açúcares redutores e amido), matéria seca e sólidos solúveis totais nos tubérculos de quatro cultivares de batata.
Heder Braun +4 more
doaj +1 more source
O tamarindo (Tamarindus indica L.) é uma planta arbórea, multiúso, sendo considerada importante fonte alimentícia, devido à polpa do fruto, que pode ser consumida in natura ou utilizada no preparo de sucos, sorvetes, licores e doces seu fruto é ...
M. R. L. Santos, Bruno De Oliveira Neres
semanticscholar +1 more source

