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Qualidade de frutos de híbridos de melancia com sementes
O presente trabalho objetivou avaliar a qualidade pós-colheita de dois híbridos de melancia com sementes cultivadas sob manejo convencional. As características de qualidade analisadas foram: massa fresca; diâmetro longitudinal e transversal; índice de ...
de Oliveira, Milena Maria Tomaz +3 more
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Características físicas, químicas e físico-químicas dos frutos da murta
O presente trabalho teve como objetivo estudar as características físicas, químicas e físico-químicas dos frutos da murta (Eugenia gracillima Kiaersk.) no estádio de maturação “maduro”.
Dyalla Ribeiro de Araujo +4 more
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Postharvest quality of different yellow melon hybrids stored under refrigeration [PDF]
Este trabalho teve por objetivo avaliar a vida útil de cinco híbridos de melão cv. amarelo (AF-7100, AF-1498, AF-5107, AF-4945 e AF-1805) produzidos no Agropolo Assu-Mossoró-RN.
AROUCHA, Edna Maria Mendes +5 more
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Fracionamento de carboidratos em hastes florais de helicônia após senescência
Esse trabalho teve como objetivo determinar a concentração de carboidratos solúveis totais, sacarose e açúcares redutores em hastes florais de Heliconia psittacorum x H. spathocircinata Aristeguieta cv. Golden Torch após a senescência.
Andreza Santos da Costa +6 more
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The irrigated agriculture at the São Francisco River Valley, Northeast Brazil, shows an increasing production of grapes for winery. Among the wines produced there the one obtained from Vitis vinifera L., cultivar Syrah, stands out due to its adaptation ...
Barbara França Dantas +3 more
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O objetivo deste trabalho foi a caracterização física, química e bioquímica do pequi, produzido no sul de Minas Gerais, ao longo do seu desenvolvimento. Frutos coletados na 8ª, 9ª, 10ª, 12ª e 13ª semanas após a antese foram selecionados quanto ao tamanho,
Brígida Monteiro Vilas Boas +5 more
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Influência da época de produção e dos estádios de maturação nos maracujás doce e ácido nas condições de cerrado [PDF]
Este trabalho objetivou avaliar a qualidade dos frutos do maracujazeiro doce e ácido nas condições de cerrado de Brasília, DF, por meio de características físico-químicas, de acordo com a época de produção e do estádio de maturação dos frutos.
MURILO CARLOS MUNIZ VERAS +2 more
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Concentração de açúcares solúveis totais em cultivares de cebola. [PDF]
Os açúcares são os principais componentes dos sólidos solúveis e por isso são importantes para a qualidade da cebola. Com o objetivo de avaliar os teores de açúcares solúveis totais em cebola, 64 acessos do banco de germoplasma da Embrapa, foram ...
BOITEUX, L. S. +4 more
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Alterações de açúcares e amido em Banana 'Grande Naine' durante o amadurecimento. [PDF]
A banana do cultivar 'Grande Naine' pertence ao grupo AAA, subgrupo Cavendish, com grande capacidade produtiva. Durante o desenvolvimento a banana acumula amido, podendo atingir acima de 20% do peso fresco do fruto.
AMORIM, E. P. +4 more
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Respostas de pupunheiras (Bactris gasipaes Kunth) jovens ao alagamento [PDF]
O objetivo deste trabalho foi estudar os efeitos do encharcamento do solo sobre a condutância estomática, o conteúdo relativo de água, o teor de clorofila e a concentração de N, P, K e de açúcares solúveis nos tecidos das folhas, bulbos e raízes de ...
Cláudio José Reis de Carvalho +1 more
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