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AÇÚCARES EM FRUTOS DE JUAZEIRO (Ziziphus joazeiro Mart.) [PDF]

open access: yes, 2020
INTRODUÇÃO: A caatinga apresenta grande diversidade de plantas com notável potencial na indústria alimentícia, entre elas o juazeiro. O juazeiro produz frutos amarelos, com polpa branca e sabor doce, rica em constituintes com propriedades antioxidantes ...
J. L. da Silva   +4 more
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Influência do armazenamento nos teores de açúcares solúveis totais e redutores em sementes de Syagrus coronata (Martius) Beccari (Arecaceae) [PDF]

open access: yesSITIENTIBUS série Ciências Biológicas, 2005
No semi-árido Nordestino, Syagrus coronata tem grande potencial alimentício, ornamental e forrageiro. Apesar de sua grande utilidade, essa espécie tem sido alvo de super exploração, o que tem acarretado a rápida diminuição de populações naturais.
Manuela O. Souza Rodrigues   +6 more
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Fracionamento de carboidratos em hastes florais de helicônia após senescência [PDF]

open access: yesOrnamental Horticulture, 2007
Esse trabalho teve como objetivo determinar a concentração de carboidratos solúveis totais, sacarose e açúcares redutores em hastes florais de Heliconia psittacorum x H. spathocircinata Aristeguieta cv. Golden Torch após a senescência.
Andreza Santos da Costa   +6 more
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Cinética de absorção de nitrogênio e acúmulo de frações solúveis nitrogenadas e açúcares em girassol [PDF]

open access: yes, 2014
Sunflower ( Helianthus annuus L.) has emerged as a promising crop among oilseed species with agro-energetic importance. Considering the nutrients required by the sunflower crop, nitrogen is the most limiting for yield, besides affecting its oil ...
J. G. da Rocha   +4 more
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Qualidade de cenouras em diferentes densidades populacionais [PDF]

open access: yesRevista Ceres, 2010
Foi objetivo avaliar os efeitos de diferentes espaçamentos de plantio sobre a qualidade de raízes de três cultivares de cenoura nas condições de Mossoró, Rio Grande do Norte.
Samara Sibelle Vieira Alves   +6 more
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Influência da queima no teor de pigmentos, proteína solúvel e carboidratos em gramíneas de pastagens naturais - doi: 10.4025/actascianimsci.v32i3.8400

open access: yesActa Scientiarum: Animal Sciences, 2010
A importância do fogo na origem e na manutenção das áreas de pastagens é bastante discutida. O objetivo foi verificar a influência da queima no teor de pigmentos fotossintéticos, proteína solúvel e carboidratos em gramíneas nativas de pastagem sob ...
Cristina Rodrigues Mendes   +4 more
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Quantificação de açúcares solúveis totais, açúcares redutores e amido nos grãos verdes de cultivares de milho na colheita

open access: yes, 2007
O objetivo deste trabalho foi quantificar os teores de acucares soluveis totais (AST), acucares redutores (AR) e amido em nove cultivares de milho colhidos no estadio verde, uma vez que estes influenciam diretamente o sabor, o aroma e a aceitacao do ...
F. F. Caniato   +5 more
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Carboidratos foliares durante a floração e os estádios iniciais de crescimento de frutilhos em tangerineira 'Ponkan'

open access: yesPesquisa Agropecuária Brasileira, 2014
O objetivo deste trabalho foi avaliar os teores de carboidratos foliares em tangerineira 'Ponkan' (Citrus reticulata), durante o pleno florescimento e os estádios iniciais de crescimento dos frutilhos, e identificar a melhor época para realização do ...
Rodrigo Amato Moreira   +4 more
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Qualidade de frutos de híbridos de melancia com sementes [PDF]

open access: yesRevista de la Facultad de Agronomía, 2019
O presente trabalho objetivou avaliar a qualidade pós-colheita de dois híbridos de melancia com sementes cultivadas sob manejo convencional. As características de qualidade analisadas foram: massa fresca; diâmetro longitudinal e transversal; índice de ...
de Oliveira, Milena Maria Tomaz   +3 more
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Quantificação de compostos fenólicos, poder antioxidante e teor de açúcares em produtos comerciais a base de Camellia sinensis L.

open access: yesDEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 2020
Objetivo: Analisar e comparar quantitativamente compostos fenólicos, capacidade antioxidante e açúcares presentes em infusões e extratos solúveis de Camellia sinensis L.
Thássia Fernandes Santana de Macena   +3 more
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