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Effects of diets with increasing levels of citrus pulp on the blood parameters linked to energy metabolism in horses

open access: yesCiência e Agrotecnologia, 2014
Currently, the use of alternative energy ingredients for horses has increased because these foods contain "superfibers", making safer diet for these animals.
Madalena Lima Menezes   +5 more
doaj   +1 more source

Deshidratación osmótica de olluco (Ullucus tuberosus) con y sin recubrimiento a diferentes concentraciones de cloruro de sodio y sacarosa

open access: yesAgroindustrial Science, 2013
Se evaluó el rendimiento de dos tipos de recubrimientos (almidón y pectina) en términos de transferencia de masa durante la deshidratación osmótica del olluco; a la vez se determinó la mejor concentración de cloruro de sodio y sacarosa para el ...
Victor Aredo   +7 more
doaj   +1 more source

Medicines withdrawn in other countries due to safety concerns: should they continue to be available in the Argentine pharmaceutical market? [PDF]

open access: yesRev Fac Cien Med Univ Nac Cordoba, 2022
Buschiazzo H   +9 more
europepmc   +1 more source

Obtención y caracterización de pectina en polvo a partir de cascara de maracuyá (Passiflora Edulis) [PDF]

open access: yes, 2012
Esta tesis tiene como objetivo el aprovechamiento de los residuos provenientes de las industrias que procesan maracuyá, mediante lo cual se obtuvo pectina con propiedades tecnológicas similares a las existentes en el mercado.
Durán Malagón, Verónica Vanessa   +1 more
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Tecnologías emergentes para la extracción de pectina a partir de residuos agroindustriales: Una revisión sistemática y bibliométrica

open access: yesManglar
En los últimos años se ha incrementado el interés por la extracción de pectina a partir de residuos agroindustriales. No obstante, los métodos convencionales emplean disolventes tóxicos, tiempos prolongados y elevados requerimientos energéticos, lo que ...
Lesly Yata-Franco   +2 more
doaj   +1 more source

El entorno comercial de la pectina en la Industria Alimentaria Antioqueña

open access: yes, 2011
100 páginasWaste from coffee production process (mucilage and pulp) can be used to extract pectin; an industrial raw material, which is not produced in Colombia and has to be all imported.
García Montoya, Camila   +1 more
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HIDRÓLISIS ÁCIDA DEL BAGAZO DE ALOE VERA (SÁBILA) PARA LA OBTENCIÓN DE PECTINA

open access: yesRevista Centro Azúcar, 2017
El procesamiento de la sábila (Aloe vera) ha alcanzado un gran desarrollo en los últimos años, ya que sus productos son materia prima para otras industrias.
Caridad Curbelo Hernández   +3 more
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[Treatment of Fecal Incontinence: A Surgical Approach]. [PDF]

open access: yesActa Gastroenterol Latinoam, 2023
Grecco AM, Flores T.
europepmc   +1 more source

Desmetoxilação de pectina citrica

open access: yes, 2018
Orientador: Florinda O. BobbioDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de AlimentosResumo: Foi feita uma revisão da literatura referente a preparação de pectina de baixo teor de grupos metoxila e à cinética da ...
Scamparini, Adilma Regina Pippa, 1952-
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