Results 71 to 80 of about 4,770 (188)
El entorno comercial de la pectina en la Industria Alimentaria Antioqueña
, 2011 100 páginasWaste from coffee production process (mucilage and pulp) can be used to extract pectin; an industrial raw material, which is not produced in Colombia and has to be all imported.
García Montoya, Camila +1 more
core
A Look into Pharmacy Practices among the Purépecha Indigenous Community. [PDF]
Pharmacy (Basel), 2023 Henry K, Axon DR.
europepmc +1 more source
Desmetoxilação de pectina citrica
, 2018 Orientador: Florinda O. BobbioDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de AlimentosResumo: Foi feita uma revisão da literatura referente a preparação de pectina de baixo teor de grupos metoxila e à cinética da ...
Scamparini, Adilma Regina Pippa, 1952-
core
Brazilian Journal of Food Technology, 2015 Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do tratamento enzimático, utilizando enzimas comerciais, sobre o comportamento reológico e o teor de fibras e pectina do suco de pitanga.
Ricardo Schmitz ONGARATTO +1 more
doaj +1 more source
[Prevalence of Infant Regurgitation: Experience of the Working Group on Disorders of Gut-Brain Interaction of the Latin American Society of Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition (LASPGHAN)]. [PDF]
Acta Gastroenterol Latinoam, 2023 Velasco-Benitez CA +11 more
europepmc +1 more source
Revista Brasileira de Fruticultura, 2014 Frutos das cultivares Arapaho, Brazos, Caingangue, Cherokee, Choctaw, Comanche, Ébano, Guarani, Tupy e Xavante, e uma espécie de amoreira-vermelha (Rubus rosifolius Smith) foram avaliados quanto à composição química. Avaliou-se também a variação genética
Mayara Neves Santos Guedes +4 more
doaj +1 more source
REBIOL, 2015 Se aislaron y seleccionaron cultivos puros de Bacillus spp. productores de pectinasas. Para ello se enriquecieron las muestras de suelo con pectina procedente de los albedos de naranja y de toronja, se humedecieron y se dejaron en reposo durante dos ...
Julio Arellano +5 more
doaj
Investigación e Innovación en IngenieríasObjetivo: Evaluar las propiedades fisicoquímicas de pectinas extraídas de la cáscara del plátano (Musa paradisiaca var. hartón) usando ácidos orgánicos en presencia de microondas. Metodología: Para la extracción de las pectinas obtenidas a partir de la
Gustavo Adolfo González Muñoz +3 more
doaj +1 more source
Estudo Prospectivo sobre a Utilização de Pectinas em Cosméticos
Cadernos de ProspecçãoFoi realizado um estudo para prospectar a patenteabilidade de produtos cosméticos contendo pectinas como insumos. Utilizou-se o sistema de Classificação Internacional de Patentes (CIP) para definir o escopo da busca dos documentos de patentes. A pesquisa foi direcionada para obter informações sobre a aplicação das pectinas em produtos cosméticos e foi ...
Rafael Miranda Carvalho dos Reis +3 more
openaire +1 more source
Terra LatinoamericanaLa aplicación de biopolímeros en procesos de depuración de aguas residuales representa una estrategia eficaz para mitigar el impacto ambiental derivado de las descargas agrícolas y domésticas. El objetivo de esta investigación fue analizar la efectividad
Luis Hidalgo-Flores +2 more
doaj +1 more source