Evaluación de pérdidas poscosecha de hortalizas en dos formas de comercialización minorista, para el período invernal y estival en Rosario, Santa Fe, Argentina [PDF]
, 2014 Los negocios minoristas de Rosario generalmente comercializan hortalizas con prácticas de manejo inadecuadas y elevadas pérdidas poscosecha. El objetivo fue evaluar pérdidas, en período invernal y estival, durante la distribución minorista de hortalizas,
Beltrán, Celina +6 more
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Cambios en la calidad poscosecha de salvia (Salvia officinalis) almacenada bajo condiciones de frigoconservación [PDF]
, 2015 The aim of this study was to evaluate the effect of low temperatures on the postharvest quality of sage (Salvia officinalis L.). For this, the plants were stored at 0º to 6ºC with compared to 23 ± 2ºC (control) and packed in polyethylene bags, low ...
Colinas León, María Teresa Beryl +4 more
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Estandarización del proceso logístico en el despacho de producto para asegurar la cadena de frío en el transporte nacional de producto para Nissi S.A.S [PDF]
, 2016 El objetivo principal de este trabajo es encontrar las condiciones adecuadas en las cuales se debe transportar el medicamento comercializado por NISSI S.A.S., medicamento que exige un rango de temperatura determinado y además actualizar los instructivos ...
Atehortúa Londoño, Jhony Alexander +1 more
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Articulación de la educación media con la superior en el manejo integrado de cultivos hortícolas [PDF]
, 2013 Este proyecto de articulación tiene como finalidad capacitar estudiantes de bachillerato de colegios departamentales de la zona, que se encuentren cursando décimo y/o undécimo grado, en temas de importancia para el sector hortícola, como son el riego, la
Cortés Rojas, María Elena +2 more
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ANÁLISIS DE LA CADENA AGROALIMENTARIA DE DURAZNO EN LA COLONIA EL POTRERO, COATEPEC HARINAS: PROBLEMÁTICA Y PROPUESTA DE ACCIONES [PDF]
, 2014 El durazno con una superficie de 3 117 ha. se ubica en el tercer lugar en la fruticultura del Estado de México, con 1 675 ha. el municipio Coatepec Harinas es el principal productor, donde la comunidad Colonia El Potrero sobresale por las 240 ha.
Garduño Mendoza, Martha +1 more
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Sistema integral de recolección mecánica en aceitunas de mesa - Parte II: calidad de la fruta [PDF]
, 2021 El objetivo de este estudio fue evaluar integralmente la eficiencia de cosecha a campo y la calidad de fruta obtenida en fábrica en “Manzanilla”, “Hojiblanca” y “Picual” con destino a conserva, aplicando un protocolo de recolección y logística ...
Bueno Grimalt, Luis Anibal +10 more
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Evaluación de la aireación y la refrigeración artificial de trigo (Triticum aestivum) para prevenir el desarrollo de insectos en diferentes condiciones climáticas de Argentina [PDF]
, 2015 En Argentina el trigo pan (Triticum aestivum) se comercializa mediante la Norma XX de Senasa -TRIGO PAN- estableciendo que la mercadería debe estar libre de insectos vivos.
Roskopf, Rubén Darío
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Microencapsulación del jugo de mora (Rubus Glaucus) usando goma garrofin en el proceso de atomización [PDF]
, 2021 En la presente investigación se evaluó la microencapsulación del jugo de mora (Rubus glaucus) usando como encapsulante (goma garrofin), en el proceso de atomización, formuladas con tres concentraciones 10, 20 y 30% de goma y tres temperaturas de ...
Santos Cubas, Deysi Jazmín Anany +1 more
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Comportamiento de duraznos (Prunus persicae (L.) Batsch) de la variedad elegant lady, o'henry y nectarinos (Prunus persicae var. Nectarina (L.) Batsch) de la variedad summer brite, summer diamond y red glen, post-acondicionados [PDF]
, 2007 Memoria para optar al Títu lo Profesional de Ingeniero Agrónomo Mención: Economía AgrariaLos duraznos y nectarinos chilenos, al llegar a mercados de destino distantes, se ven deteriorados en sus características organolépticas debido a la duración ...
Ramírez Xandré, Felipe +1 more
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Quinta evaluación de genotipos de espárrago en invernadero y respuesta a técnicas de envasado [PDF]
, 2016 El espárrago es una hortaliza perecedera, que en Argentina se requiere extender el período de oferta y optimizar su productividad y presentación, imple-mentando diferentes estrategias como la comercialización de turiones cortos y el empleo de bolsas y ...
Castagnino A.M. +4 more
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