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EFECTO ANTIMICROBIANO DEL ACEITE ESENCIAL DE Salvia officinalis L. SOBRE MICROORGANISMOS PÁTOGENOS TRANSMITIDOS POR ALIMENTOS

open access: yesActualidades Biológicas, 2013
El objetivo de este estudio fue evaluar la actividad antimicrobiana del aceite esencial de Salvia officinalis L. sobre microorganismos transmitidos por alimentos con alto potencial patogénico en humanos. Para determinar su efectividad como alternativa en
Lina M. López-De Ávila   +2 more
doaj  

Actividad microbiana en el proceso de compostaje aerobio de residuos sólidos orgánicos

open access: yes, 2016
El objetivo de esta revisión es describir la actividad microbiana en el proceso de compostaje aerobio de los sólidos orgánicos. El compostaje es el proceso de descomposición termofílica aerobia de residuos sólidos orgánicos por poblaciones mixtas de microorganismos en condiciones controladas, para producir un material orgánico estabilizado y humificado
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Biomasa y actividad microbiana en suelos de uso ganadero y en regeneración de bosque

open access: yes, 2016
Universidad de Costa Rica/[VI-733-A1-825]/UCR/Costa ...
WingChing Jones, Rodolfo   +1 more
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Estudio de la comunidad microbiana del kéfir y aislamiento de microorganismos con actividad antimicrobiana

open access: yes, 2017
[EN]Nowadays, a great tapie of interest is that of foods that also provides the basic nutrients for human life, are able to prevent diseases with their consumption. A typical and well-known example of this type of food is that of probiotics since these are microorganisms capable of producing inhibitory substances against daily pathogens.
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Abundancia y actividad microbiana del suelo en sistemas silvopastoriles de la región chaqueña

open access: yesAgrotecnia, 2017
Analia Anriquez   +4 more
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Actividad biológica de hidrolizados de hoja de yuca variedad venezolana obtenidos con diferentes enzimas microbianas

open access: yesInformación tecnológica, 2022
Lina M. Suarez   +2 more
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Gelificación de productos avícolas por alta presión isostática: actividad sinérgica de la transglutaminasa microbiana

open access: yes, 2007
Chicken meat and eggs constitute excellent commodities to develop new high value foods. The main objective of this study was to apply the effects of high isostatic pressure on the macromolecules of these raw materials in order to obtain a model gel, with high protein content, low fat, low salt and low-phosphates, which work as initial point for ...
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Ecología microbiana y limnología en la laguna Cisó: 1976-1989 [PDF]

open access: yes, 1990
Gasol, J. M.   +3 more
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Bases agroecologicas para una agricultura con descanso : TROPANDES - Bolivia [PDF]

open access: yes, 2006
Beck, S. (ed.)   +2 more
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