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Food inauthenticity: Authority activities, guidance for food operators, and mitigation tools
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, Volume 21, Issue 6, Page 4776-4811, November 2022., 2022 Abstract Historically, food fraud was a major public health concern which helped drive the development of early food regulations in many markets including the US and EU market. In the past 10 years, the integrity of food chains with respect to food fraud has again been questioned due to high profile food fraud cases.
Bert Popping +10 more
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O POTENCIAL E OS LIMITES DA AGRICULTURA ORGÂNICA
Revista Internacional de Ciências, 2023 Infelizmente, apesar do apelo ecológico e ideológico da agricultura orgânica, as atuais técnicas de produção da agricultura orgânica impõem limites à sua utilização em larga escala.Apesar de haver muito espaço para otimizar o desempenho da agricultura ...
C. Jones
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People and Nature, Volume 4, Issue 2, Page 462-480, April 2022., 2022 Abstract Restoring the degraded Atlantic Forest is one of the biggest conservation challenges in Brazil. In a biome with high human presence, understanding the potential for restoration approaches, such as agroforestry, to provide benefits to smallholder farmers and biodiversity is essential in developing equitable restoration strategies.
Yara Shennan‐Farpón +3 more
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O reflexo da ausência de políticas de incentivo à agricultura urbana orgânica: um estudo de caso em duas cidades no Brasil [PDF]
Cadernos de Saúde Pública, 2020 A agricultura urbana orgânica é um importante estímulo para o desenvolvimento sustentável das cidades, contribuindo para a segurança alimentar, melhoria do meio ambiente, inclusão social e geração de renda.
Larissa Maas +2 more
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Agricultura orgânica como recurso para Educação Ambiental: práticas interdisciplinares
Revista Brasileira de Educação Ambiental (RevBEA), 2023 Este trabalho teve o objetivo de analisar como o processo de agricultura orgânica desenvolvido com alunos do Ciclo I do Ensino Fundamental, pode ser utilizada como recurso didático para Educação Ambiental, contribuindo como recurso para aprendizagem de ...
Marcelo Damiano
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Journal of Agrarian Change, Volume 21, Issue 1, Page 3-24, January 2021., 2021 Abstract Creating private property rights and establishing land markets were fundamental to the historical development of capitalism in the Global North and remain at the centre of capitalist development in the Global South. This article contributes to debates about these processes by analysing the relationship between land markets and indigenous ...
Geoff Goodwin
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Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2021 O objetivo do trabalho é estudar a presença da agricultura e/ou pecuária orgânica na renda dos estabelecimentos agropecuários recenseados em 2017. A análise está baseada nos dados agregados em escala municipal.
Geraldo da Silva e Souza +2 more
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AGRICULTURA ORGÂNICA EM ASSENTAMENTOS RURAIS:
Caderno de Geografia, 2023 A produção de alimentos orgânicos em assentamentos rurais na Região Metropolitana de Porto Alegre (RMPA), no estado do Rio Grande do Sul, tem crescido nas últimas décadas.
M. Lindner, Rosa Maria Vieira Medeiros
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Ingeniería y Región, 2022 Esta investigación busca determinar la factibilidad del proyecto de cultivo de limón orgánico en la finca Cerco de Piedra, municipio de Villa vieja – Huila, para esto se determinaron los procesos esenciales que se deben tener en cuenta en la ejecución ...
Iván Felipe Pinzón Moreno +1 more
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sustentabilidade econômica, social e ambiental da agricultura orgânica de Porto Alegre-RS
DRd - Desenvolvimento Regional em debate, 2022 A pesquisa realizada teve como objetivo avaliar a sustentabilidade econômica, social e ambiental da agricultura orgânica de Porto Alegre. Para isso, foram realizadas entrevistas semiestruturadas e posterior análise de conteúdo.
Deise de Oliveira Alves +2 more
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