Testimonios de dos jóvenes rurales del Perú en el Año Internacional de la Agricultura Familiar [PDF]
En el proceso del proyecto Intensificación Agroecológica y Socioeconómica de la Pequeña Agricultura Andina (AGROECO) muchos jóvenes campesinos de Cusco y en Cajamarca, han tenido una participación activa en la innovación de la agricultura local, en una ...
Flores, Patricia +2 more
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Barreras para la obtención del sello único nacional de alimento ecológico para los productores agropecuarios [PDF]
37 páginasEl documento se encuentra estructurado en tres partes. En el primer apartado presenta una descripción de las características de la producción orgánica de alimentos, el comportamiento del mercado de productos orgánicos en el mundo y en Colombia ...
Aguirre Sánchez, Karen Alejandra
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La agricultura orgánica: Una alternativa para la economía campesina de la globalización [PDF]
La agricultura mexicana enfrenta hoy dos retos difíciles que pueden tener un efecto desestmcturador aún mayor sobre la ya de por si deteriorada economía campesina de autosuficiencia.
Angulo, Alejandro +9 more
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El cambio tecnológico en la historia agraria de la España contemporánea [PDF]
En este estudio se revisan las investigaciones recientes sobre la innovación y el cambio tecnológico en las agriculturas españolas contemporáneas en los siglos XIX y XX, destacando sus marcos teóricos, sus principales conclusiones y sus límites, En este ...
Fernández Prieto, Lourenzo +1 more
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¿Es económicamente viable la agricultura orgánica y agroecológica? Un estudio de caso en Paraguay
El desarrollo reciente de la agricultura en Paraguay ha estado centrado en la agricultura industrial de gran escala, centrada en la producción de soja para el mercado internacional, en detrimento de los productores de pequeña escala y de la producción ...
Lorenzo Estepa Mohedano +2 more
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Agricultura familiar no Sul do Brasil – de uma exclusão produtivista a uma exclusão certificada?
Esse artigo procura reconstituir, com base em textos e análises que lhe foram consagrados, a história da agricultura orgânica (AO) no Sul do Brasil. Ele sublinha que a abordagem macroeconômica e política que marca, desde o início, a AO brasileira se ...
Pascal Byé, Wilson Schmidt
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O trabalho no cultivo orgânico de frutas: uma abordagem ergonômica
A agricultura orgânica tem sido apontada como uma forma de cultivo sustentável do ponto de vista ecológico, econômico e social. No entanto, não se encontram pesquisas sobre a relação saúde-trabalho na agricultura orgânica, não sendo possível afirmar que ...
Sandra Francisca Bezerra Gemma +2 more
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Agricultura orgánica y comportamiento del consumidor hacia productos sustentables
Este capítulo es producto del doctorado con la Universidad Politécnica de Valencia, España. Se abordan diversos temas, que permiten la conceptualización de la investigación desarrollada. Inicialmente se aborda la forma en la cual el proceso de producción
Lígia Gómez Racines
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Producción Orgánica en Nicaragua: limitaciones y potencialidades [PDF]
El mercado de la Agricultura Orgánica (AO) se ha expandido en los últimos años, alcanzado ventas mundiales por 26 billones de dólares en el 2001 (Yussefi y Willer, 2002).
Garibay, Salvador V., Zamora, Eduardo
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Residualidad de sustancias xenobióticas en el suelo empleadas en la producción pecuaria
Residualidad de sustancias xenobióticas en el suelo empleadas en la producción pecuaria. Se resume la información disponible en la literatura sobre la residualidad en el suelo de los productos xenobióticos aplicados en los sistemas de producción animal ...
Rodolfo WingChing-Jones
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