Results 41 to 50 of about 1,008,792 (282)
Esterification enhances carotenoid retention during bread‐making
Abstract BACKGROUND Carotenoids are plant‐derived antioxidants that contribute to human health and represent key quality traits in wheat‐based foods. However, they are highly unstable and prone to degradation during processing. Xanthophyll esterification has been identified as a natural mechanism that enhances carotenoid stability during grain storage.
María D Requena‐Ramírez +3 more
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Es fundamental conocer los requerimientos nutricionales especícos de cada genotipo de chile, así como su interacción con los diversos ambientes donde se produce. Los objetivos de este estudio fueron estimar las normas nutrimentales mediante la técnica
José Apolinar Ramírez-Ibarra +7 more
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Estado del Arte en Cambio Climático, Agricultura y Seguridad Alimentaria en Costa Rica [PDF]
El cambio climático ha provocado numerosos efectos en el medio rural de Costa Rica; es por esto que el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Costa Rica (MAG) en colaboración con el Programa de Investigación de CGIAR en Cambio Climático, Agricultura y ...
Boa, María +4 more
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Spatiotemporal Fire Patterns and Post‐fire Forest Change in Peru (2000–2021)
ABSTRACT Fire is increasingly more frequent and severe in many tropical regions, leading to significant forest loss, diminished biodiversity, and reduced Nature's contributions to people (NCPs). In this study, we analyzed the spatiotemporal patterns of fire in Peru and its regions, focusing on: (1) burned area, (2) size, and (3) number of fires, using ...
Maricel Móstiga +3 more
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La demanda de alimentos en la actualidad hace que, en los sistemas productivos hortícolas, se utilicen grandes cantidades de fertilizantes químicos, dejando a largo plazo suelos deteriorados con poca fertilidad.
Uriel González-Salas +6 more
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Aporte para el desarrollo rural en la Región Centro Norte de Nicaragua [PDF]
En Nicaragua, la agricultura ha sido un sector de gran relevancia para el desarrollo del país. La agricultura ha aportado a la economía, divisas, empleos, alimentos baratos, servicios ambientales y cultura popular.
Ramírez Juárez, Javier +1 more
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The study identifies Trichoderma ossianense, was can be isolated from grapevine roots, is capable of growing at alkaline pH and controls black‐foot pathogens, highlighting the vegetal residue‐based formulations that preserve its viability. Abstract BACKGROUND Fungi of the Trichoderma genus are used in vineyards as biological control agents mainly ...
Laura Zanfaño +7 more
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Estado del Arte en Cambio Climático, Agricultura y Seguridad Alimentaria de la República Dominicana [PDF]
La República Dominicana es un país con un alto nivel de exposición y vulnerabilidad a eventos climáticos extremos a nivel mundial; es por esto que el Ministerio de Agricultura (MA) en colaboración con el Programa de Investigación CGIAR en Cambio ...
Boa, María +4 more
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Tebuconazole‐resistant isolates overexpress CYP51 and, when tested at field rates, did not reduce ABS severity, whereas difenoconazole and mefentrifluconazole remained effective. Abstract BACKGROUND Alternaria brown spot (ABS), caused by Alternaria spp., is an important disease affecting mandarin production in several citrus‐growing regions worldwide ...
Thiago de Aguiar Carraro +7 more
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En este artículo, se compara cómo las sociedades campesinas de Ecuador y México han desarrollado diversas estrategias e iniciativas de resistencia, apoyándose en instituciones y mecanismos tradicionales, para afrontar los procesos de reestructuración de ...
Betty Espinosa +2 more
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