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Agribusiness, EarlyView.ABSTRACT Nutritional information is very important in the food choices of consumers. However, when they are too scientific or technical, they have the potential to confuse consumers, resulting in information asymmetry and dissuading them from making beneficial choices.
Edeoba W. Edobor +3 more
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El silencio del aguacate [PDF]
, 2023 Lleve el aguacate bonito y elegante, le deja el cabello más liso y brillante. Le sirve para guacamole o con sal en el almuerzo. Lo vendo a 3.000 y le quedan hasta vueltos. Déjese cautivar del sabor del aguacate original, el que no sabe a harina y que les
Martes, Lina Martes
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Alternativas de comercialización de aguacate Hass en el Valle del Cauca [PDF]
, 2022 Ilustraciones (principalmente a color), diagramas, figuras, fotografías, mapasComo resultado del proyecto de regalías Incremento de la competitividad sostenible en la agricultura de ladera en todo el departamento del Valle del Cauca, Occidente, en el ...
Plaza Cortés, Cindy Camila +6 more
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Revista PolitécnicaEn este trabajo se evaluó el potencial de extractos vegetales de la familia Lamiaceae (orégano, tomillo y romero) para controlar enfermedades poscosecha en frutos de aguacate Hass.
Estefanía Quintero-Rodríguez +5 more
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Journal of Consumer Behaviour, EarlyView.ABSTRACT Many brands have added highly incongruent products to their product lines, such as Lay's Chicken and Waffles Potato Chips, Blueberry Cheerios, and Carrot Cake Oreos. This paper investigates how highly incongruent products influence the choice of pre‐existing items in the product line.
Brittney Stephenson +4 more
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Aguacate en Honduras. Propuesta de investigación y validación
, 2022 Serie Propuesta de investigación y validaciónPresenta la propuesta de investigación y validación de aguacate en Honduras, definiendo las acciones a ejecutar para mejorar la productividad de la variedad ...
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) +2 more
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Acta Botanica MexicanaAntecedentes y Objetivos: El género Persea, que pertenece a la familia Lauraceae, comprende los subgéneros Persea y Eriodaphne, ambos con amplia variabilidad y distribución en América.
Juan Carlos Reyes-Alemán +5 more
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Antimicrobial Peptides and Peptidomimetics in Foods – A Synthetic Foray
ChemFoodChem, EarlyView.This Review discusses AMPs in foods and their syntheses. It espouses facile methods to make them accessible and suggests their utility in the mitigation and eradication of the burgeoning maladies of antimicrobial and multidrug resistance (AMR and MDR).
Josephat U. Izunobi +2 more
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Energy Science &Engineering, EarlyView.Small‐scale biogas upgrading can improve methane quality but remains financially unattractive to individual rural households. Community‐scale implementation substantially lowers energy costs, demonstrating that economies of scale are critical to making purified biogas a viable clean‐cooking option in Tanzania.
Emmanuel Nsekela +5 more
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Opciones tecnológicas para mejorar las prácticas agronómicas en el cultivo de aguacate Hass en zona de ladera, Colombia: Parcela demostrativa de aguacate Hass establecida en zona de ladera [PDF]
, 2022 Ilustraciones, diagramas, fotografías, tablasCon el objetivo de generar una opción tecnológica en la etapa de producción del cultivo de aguacate Hass que respondiera a las mejores prácticas internacionales para reducir las brechas tecnológicas y ...
Escobar Hernández, Gustavo +4 more
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