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Alergia alimentaria no mediada por IgE [PDF]
La alergia alimentaria es una respuesta inmunitaria a las proteínas de los alimentos. Suele afectar al 8% de los niños y al 2% de los adultos en países occidentales.
María Isabel Rojo Gutiérrez +2 more
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Alergia alimentaria gastrointestinal no mediada por IgE. Revisión bibliográfica actualizada del Comité de Alergia Alimentaria del CMICA [PDF]
Antecedentes: La alergia alimentaria no mediada por IgE incluye reacciones adversas a alimentos mediadas por el sistema inmune innato e inmunidad celular. Se caracteriza por síntomas gastrointestinales subagudos o crónicos luego de la ingestión de algún
Ileana María Madrigal Beas +6 more
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Diagnóstico diferencial en alergia alimentaria [PDF]
Es importante establecer el diagnóstico diferencial de alergia alimentaria con otras alteraciones, por ejemplo: reacciones tóxicas que ocurren en cualquier persona expuesta a una cantidad suficiente de algún alérgeno, y reacciones no tóxicas que ...
Liziane Nunes de Castilho Santos
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Anamnesis y examen físico [PDF]
El método más efectivo para el diagnóstico de alergia alimentaria es la historia clínica, que comprende la anamnesis y el examen físico. La anamnesis debe incluir el interrogatorio dirigido y detallado, y junto con el examen físico aportarán los datos ...
Silvana Beatriz Monsell +1 more
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Fisiopatología de la alergia alimentaria [PDF]
La alergia alimentaria es una reacción adversa a ciertos los alimentos que han demostrado "mecanismos inmunológicos”; por lo tanto, este término abarca tanto las alergias alimentarias mediadas o no por la inmunoglobulina E (IgE).
Marylin Valentin Rostan +1 more
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Prueba de parche en el diagnóstico de alergia alimentaria [PDF]
Los alergenos alimentarios son capaces de producir reacciones adversas por múltiples mecanismos de naturaleza alérgica o no, y mediante distintas vías de exposición; generalmente por ingestión o por contacto, como en la dermatitis por contacto a ...
Selva Iris Ale
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Resumen: Introducción: La enterocolitis inducida por proteínas de la dieta, o también conocida como food protein-induced enterocolitis syndrome (FPIES), es un síndrome gastrointestinal de hipersensibilidad alimentaria no mediada por IgE.
Rasha Isabel Pérez Ajami +4 more
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Experience in food protein-induced enterocolitis syndrome in a paediatric allergy clinic
Introduction: Food protein-induced enterocolitis syndrome (FPIES) is a gastrointestinal syndrome due to a non-IgE mediated food hypersensitivity. The most common triggers are cow's milk and soy. Fish is one of the most frequently reported causes in Spain.
Rasha Isabel Pérez Ajami +4 more
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Food protein-induced enterocolitis syndrome. A case report
Background: Food protein-induced enterocolitis syndrome or FPIES is a rare, not-IgE-mediated food allergy. The predominant feature is vomit from one to four hours after consuming the causal food. Clinical case: An 8-month-old boy, with no family history
Miguel Ángel González-Cruz +3 more
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Manejo de la alergia a proteína de leche de vaca por los gastroenterólogos españoles
Resumen: Introducción: La alergia alimentaria es un problema creciente, siendo la proteína de leche de vaca la principal causa en niños. Sin un proceso diagnóstico adecuado, existe un elevado riesgo de sobrediagnóstico e infradiagnóstico y, por lo tanto,
Alicia Isabel Pascual Pérez +6 more
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