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Validation and quantification of the extraction and purification method of (S) - Allyl - L- Cysteine as a marker for Allium Sativum L.

, 2022
tablas, figurasEl uso de productos naturales ha experimentado un aumento significativo después de la pandemia, esto debido a que se los suele percibir como una alternativa más segura, ya que suelen estar compuestos de ingredientes extraídos de la ...
Muñoz Tello, Allison Gabriela
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FUNCIÓN ANTIBACTERIANA DEL EXTRACTO PURO DE BULBO DE ALLIUM SATIVUM-L SOBRE GRAMPOSITIVOS Y GRAMNEGATIVOS

Investigación Valdizana, 2018
Este trabajo tuvo por objetivo evaluar y explicar el efecto antimicrobiano del extracto puro del bulbo de ajo crudo, sobre el crecimiento de las bacterias Gram positivas y Gram negativas en cultivo de agar soja plaqueado e incubando con Petri por 48 ...
Zósimo Pedro Jacha Ayala, Mariza Dora Celestino Laberiano +1 more
doaj

Acción antimicótica de extractos de allium sativum

, 2019
Se realizó un estudio fitomicrobiológico con extractos de Allium sativum (ajo). Se identificó en el extracto el principio activo alicina. Se estudió su acción antimicótica frente a varias cepas de Aspergillus fumigatus, Candida albicans y diversos ...
Pivet, Hilda +6 more
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Evaluación de la obtención de un conservante de alimentos natural basado en la extracción de alicina para aplicarlo en frutas y/o verduras

, 2020
The experimentation of this project was carried out in home conditions considering that the project was developed in the midst of the national situation brought about by the Covid-19 pandemic.
Martínez Barrantes, Laura Daniela
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Póster: El ajo un tesoro del presente

, 2014
El ajo tiene muchísimas aplicaciones dentro del campo de la medicina, se ha utilizado desde hace mas de 3500 años. Paracelsus lo prescribía contra la plaga y como antidiurético, Pasteur confirmó sus efectos antibacterianos.
Tovar Oviedo, Juana +1 more
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Efecto de la densidad de siembra, fertilización potásica y almacenamiento de los bulbos sobre la concentración de alicina en ajo criollo morado ( Allium sativum check for this species in other resources L.) determinada mediante HPLC

, 2013
The purpose of this research was to determine the levels of purple garlic allicin and its relation to planting density, nutrition with KNO3 and storage conditions using the technique of HPLC.
Mujica, Henry +3 more
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[Development of animal experimental model for bacterial peritonitis]. [PDF]

Rev Esp Quimioter, 2020
Montenegro O +14 more
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Extracto añejado de ajo, microbiología y evaluación de ajoeno

, 2009
La aliína es el compuesto que se encuentra en mayor proporción en el ajo y constituye el sustrato para que la aliinasa una vez liberada de su compartimiento intracelular por daño o lisis, la transforma en alicina, esta se modifica rápidamente y va ...
korman, M +4 more
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Función Antimicrobiana de la Alicina de Ajo en cultivos de Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa y Escherichia coli

, 2017
El ajo posee varias virtudes tanto culinarias como farmacéuticas, que despierta gran interés en la medicina natural sobre todo por su actividad antimicrobiana.
Vargas Alvarez, Elmer +4 more
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Elaboración y caracterización de microcápsulas a partir del extracto de ajo (Allium sativum) mediante gelación iónica: para estabilizar la alicina

El incremento significativo de casos de leishmaniosis en el Ecuador, enfermedad parasitaria que se origina por la picadura de mosquitos flebótomos hembras infectados del género Leishmania -un parásito protozoario- se transmite a humanos y animales, lo ...
Quinzo Guilcapi, Nelly Jhoana
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ajo
hordeum vulgare