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Cahiers AgriculturesLe système alimentaire du Burkina Faso est insuffisamment diversifié pour assurer la sécurité alimentaire, nutritionnelle et sanitaire de sa population et ses importations en produits alimentaires le rendent vulnérable.
Tietiambou Fanta Reine Sheirita +21 more
doaj +1 more source
Gastronomie moléculaire et alimentation saine
, 2010 Gastronomie moléculaire et alimentation ...
This, Hervé
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L'assiette et le rhizome: Alimentation et recherches en communication
, 2022 International audienceSi l’on cherche un point d’origine aux recherches en communication sur l’alimentation, on le trouvera peut-être dans la « Psycho-sociologie de l’alimentation contemporaine » de Barthes (Les Annales, 1961), avec ce constat : « Pour ...
Boutaud, Jean-Jacques
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Alcoolisme et alimentation outre-mer
, 1953 G. H. Alcoolisme et alimentation outre-mer. In: Population, 8ᵉ année, n°4, 1953. pp.
G., H.
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Protéines végétales et alimentation durable
, 2018 Protéines végétales et alimentation durable.
Salles, Jérôme +9 more
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Biologie, sociologie, alimentation : note additionnelle
, 1944 Febvre Lucien. Biologie, sociologie, alimentation : note additionnelle. In: Mélanges d'histoire sociale, N°6, 1944. pp.
Febvre, Lucien
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, 2017 Colloque international Religions et alimentation. Normes alimentaires, organisation sociale et représentations du monde, BNU, Strasbourg, 11-13 octobre 2017 (programme)
A.-L. Zwilling
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Population, alimentation et progrès économique
, 1989 Population, alimentation et progrès économique. In: Population, 44ᵉ année, n°3, 1989. pp.
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