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Uso da extrusão no desenvolvimento de uma farinha mista instantânea de arroz e casca e albedo de maracujá, para uso como alimento funcional: parte II. Elaboração de biscoito doce e avaliação sensorial.

, 2012
José Luis Ramírez Ascheri, Cristina Yoshie Takeiti, Carlos Wanderlei Piler de Carvalho, Melícia Cintia Galdeano, V. F. de Souza, Ellen Cristina Silva, J. de O. Rego   +6 more
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Estimating the share of ultra-processed foods in Brazilian municipalities. [PDF]

Rev Saude Publica
Cacau LT, Benicio MHD, Levy RB, Louzada MLDC.   +3 more
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Alimentos funcionales

Medwave, 2006
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Revolucionando la producción de alimentos: análisis de los sistemas de fábricas de plantas

Luis Tonatiuh Castellanos Serrano, José Alfredo Castellanos Suárez, María Victoria Gómez Águila, Marcelino Aurelio Pérez Vivar, Marcelino Aurelio Pérez Vivar   +4 more
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[Relationship among feeding behavior and cariogenic potential in early childhood. A review]. [PDF]

Rev Cient Odontol (Lima)
Guanoluisa-Barragán ND, Albán-Zambrano PL, Tinajero-Moscoso F, Molina-Jaramillo C, Luna-Chonata D.   +4 more
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Gel impresso em 3D pode ser opção para pessoas com dificuldade de ingerir alimentos [Depoimento a Júlio Bernardes]

, 2023
Bruna Sousa Bitencourt
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Association between commensality practices and healthy food consumption in Primary Care: a cross-sectional study, Goiânia, 2022-2023. [PDF]

Epidemiol Serv Saude
Reis RS, Schincaglia RM, Moreira MM, Ferreira JS, Gouveia PF, Mortoza AS, Guimarães MM, Peixoto MDRG, Souza LB.   +8 more
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Energetic food in rations for growing goats Alimentos energéticos em rações para caprinos em crescimento

, 2009
Betina Raquel Cunha dos Santos, D. M. Nogueira, Gherman Garcia Leal de Araújo, Luiz Gustavo Ribeiro Pereira, Rafael Dantas dos Santos, J. N. Moreira, Tadeu Vinhas Voltolini   +6 more
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Climate emergency and the food system: the impact of May floods on the community food environment of the Rio Grande do Sul State, Brazil. [PDF]

Cad Saude Publica
Silva LYD, Magalhães EIDS, Vargas JCB, Mendes LL, Canuto R.   +4 more
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Aplicación de análisis discriminante para evaluar el mejoramiento de los indicadores financieros en las empresas del sector alimento de Barranquilla-Colombia Application of discriminant analysis to evaluate the improvement of financial indicators in the food sector companies Barranquilla-Colombia

, 2012
Tomás Fontalvo Herrera, Efraín De La Hoz Granadillo, Juan Carlos Vergara   +2 more
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