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Vitaminas e minerais: O estudo da química de alimentos
Maria da Conceição Tavares Cavalcanti Liberato
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Queijo Canastra: um estudo envolvendo aspectos culturais e parâmetros de inocuidade do alimento [PDF]
Mayra Fernanda Silveira Diniz
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Percepção do consumidor em relação aos alimentos orgânicos.
Rosires Deliza +3 more
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Revolucionando la producción de alimentos: análisis de los sistemas de fábricas de plantas
Luis Tonatiuh Castellanos Serrano +3 more
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