Segurança e Contaminação Informação para os Retalhistas visando o Controlo, a Qualidade e a Segurança nas Cadeias de Produção Biológica [PDF]
Este desdobrável pretende fornecer uma visão prática, para retalhistas, sobre o que se tem realizado para garantir a segurança e a identidade de 7 tipos de produtos biológicos e ainda o que os retalhistas podem efectuar para suportar esses esforços e
Brandt, Kirsten +3 more
core
Diversidade da produção familiar e da comercialização de produtos orgânicos de Vitória (ES)
O artigo apresenta uma análise sobre a comercialização da produção de alimentos orgânicos em Vitória (ES), além da discussão sobre esta temática da pesquisa.
Elaine Caliman Sposito +1 more
doaj +1 more source
Fatores de produção na cultura do milho sob efeito de doses e queima de resíduos orgânicos. [PDF]
Os resíduos orgânicos quando corretamente manejados e utilizados revertem-se em fornecedores de nutrientes e condicionadores das propriedades físicas e biológicas do solo, garantindo ambiente adequado para o desenvolvimento do sistema radicular das ...
BRITO, O. R. +10 more
core
A identificação de preditores da intenção de compra de alimentos orgânicos interessa a diversos profissionais e pesquisadores. A Teoria do Comportamento Planejado é um dos principais modelos teóricos utilizados com essa finalidade.
Gabriel Horn Iwaya, A. Steil
semanticscholar +1 more source
Valorização de alimentos tradicionais da terra de Miranda: caracterização química e valor nutricional de Cicer arietinum L. e Lathyrus sativus L. [PDF]
O uso de alimentos e receitas tradicionais pode enriquecer e beneficiar a dieta atual, promovendo e valorizando em simultâneo os saberes e tradições locais que passaram de geração em geração.
Sarmento, Alzira Esteves Fernandes
core
Efeito do consórcio cultural no manejo ecológico de insetos em tomateiro. [PDF]
bitstream/item/103069/1/cot-65 ...
MEDEIROS, M. A. de +3 more
core
Desafios e perspectivas para a comercialização de produtos de base agroecológica - O caso do município de Pelotas/RS. [PDF]
A agricultura de base agroecológica vem ganhando maior visibilidade nos últimos anos. Porém, os produtos cultivados neste sistema de produção oriundos da agricultura familiar enfrentam problemas no processo de comercialização.
Corrêa, Walquiria Kruger +1 more
core
Oferta de productos hortofrutícolas orgánicos en Hermosillo, Sonora
En este documento, se expone la situación de la oferta de productos hortofrutícolas orgánicos en la ciudad de Hermosillo, Sonora, México, y se explora el comportamiento del consumidor de alimentos frescos, para valorar la oportunidad que significaría ...
Denisse Mercedes Romero Valenzuela +2 more
doaj
Análise do conhecimento nutricional e a influência dos formadores de opinião ambiental e digital
Introdução: A população está mais preocupada com sua saúde, porém, são fortemente influenciadas por não profissionais da área da saúde. Há uma forte influência no ato de ir às compras e de modificar a dieta, bem como recomendação e a procura por produtos,
Victor Marcelo Viana +7 more
doaj
Proposta de plano de manejo orgânico na transição agroecológica para produção orgânica de hortaliças em uma pequena propriedade em Encantado - Vale do Taquari/RS. [PDF]
Made available in DSpace on 2015-02-12T09:14:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 164.pdf: 487343 bytes, checksum: 88fb7d91a9f945fd0f295f187d732a44 (MD5) Previous issue date: 2014-11 ...
BIONDO, E. +5 more
core

