Preus, rendibilitat agrària i polítiques de regulació [PDF]
La volatilitat és intrínseca als preus agrícoles. Alhora aquesta volatilitat, sobre un producte tan bàsic com són els aliments, té una gran capacitat de desestabilització econòmica, social i política.
Reguant i Fosas, Francesc
core
L'ús d'hormones com a promotors de creixement: EUA vs UE [PDF]
Treball presentat a l'assignatura de Deontologia i Veterinària Legal ...
Peralta Coll, Maria +1 more
core
Biocombustibles i crisi alimentària: paradoxes de les polítiques energètiques [PDF]
Peer ReviewedPostprint (published ...
Batet, Lluís, Velo, Enric
core +1 more source
El Paper del laboratori agroalimentari [PDF]
El Laboratori Agroalimentari, creat ja fa més de tres dècades com a eina de suport als serveis d'extensió agrària en els seus inicis i, posteriorment, orientat al control analític oficial dels mitjans de producció i dels productes agroalimentaris, ha ...
Immaculada Alsina Riu +5 more
core +1 more source
La Llei del silenci i el dret dels ciutadans i ciutadanes de Catalunya a Conèixer els resutlats de les mesures realitzades arran de l'accident a la C.N. de Txernòbil [PDF]
La ponència exposa 1'experiència viscuda pel Grup de Científics i Tècnics Per un Futur No Nuclear en voler conèixer els resultats dels mesuraments duts a terme per les institucions universitàries catalanes per encàrrec de l'organisme de la Generalitat ...
Grup de Científics i Tècnics per un Futur No Nuclear (G.C.T.P.F.N.N.),
core
Transformacions de fons i noves oportunitats en un món postcrisi [PDF]
La crisi actual ens aboca a un punt d’inflexió cap a un món que serà diferent, en el qual les regles del joc hauran ...
Ardèvol, Maite
core
Objectius de Desenvolupament Sostenible. Una de les iniciatives més importants avui de Nacions Unides que ens implica a tots i totes [PDF]
L'onze de setembre de 2012, l'Assemblea General de Nacions Unides aprovava la Resolució 66/288, El futur que volem. Després de passar revista a molts del problemes als quals s'encara la humanitat -pobresa extrema de més de mil milions de persones, canvi ...
Gil Pérez, Daniel +1 more
core +1 more source
Els Agrocarburants: passat i present [PDF]
En aquest article repassem el desenvolupament dels agrocarburants i les raons que han propiciat el seu ràpid creixement al segle xxi, assenyalem els impactes sobre els preus de les matèries primeres agràries i discutim la situació actual.
Rosell, Jordi +1 more
core
Una primera aproximació a l'ús d'insectes per a la fabricació de productes alimentaris per el consum humà i/o animal [PDF]
Recently, some developed countries (like Europeans or north Americans) have started to introduce the feasibility of the consumption, the rearing and the commercialization of products elaborated partially or totally with insects, which are thought for ...
Amengual Galmés, Joan Martí
core
Comunicació d'alertes alimentàries: el cas dels "cogombres assassins" [PDF]
Quan es desencadena una situació de crisi alimentària, els mitjans de comunicació de masses són els principals vehicles d'informació, però no són els únics actors que intervenen en la comunicació. S'analitza la crisi dels denominats «cogombres assassins»
Escurriol Martínez, Verònica +1 more
core +1 more source

