Results 11 to 20 of about 4,065 (69)
La confiança en l'alimentació dins les societats modernes [PDF]
L'article que es desenvolupa a continuació té com a finalitat principal mostrar la connexió entre una àmplia vivència en clau del risc experimentat en relació amb el menjar dins les societats occidentals i, alhora, un marc general de confiança dels ...
Callejo, Javier
core +3 more sources
Programes de salut en infància, adolescència i edat reproductiva [PDF]
Unitat Predepartamental d' Infermeria.
Cervera-Gasch, Agueda +3 more
core +2 more sources
Detecció d'antibiòtics en el vacú lleter [PDF]
Treball presentat a l'assignatura de Deontologia i Veterinària Legal ...
Pastor Ripoll, Aida +2 more
core
Frau alimentari. Falta de microorganismes al iogurt [PDF]
Treball presentat a l'assignatura de Deontologia i Veterinària Legal ...
Vidal Puchades, Neus
core
Hidrocarburs aromàtics policíclics en oli de sansa o de pinyolada d'oliva i altres aliments [PDF]
Aquest article revisa amb la perspectiva d'avui els fets i els arguments que van motivar el 2001 l'alerta alimentària decretada pel Ministeri de Sanitat i Consum, i que va desencadenar la retirada del mercat de l'oli de sansa o de pinyolada, ja que ...
Vidal Carou, M. Carmen
core
Regulació d'aliments enriquits [PDF]
Amb freqüència, s'afegeixen voluntàriament als aliments nutrients o altres substàncies amb la finalitat de restablir el que s'ha perdut durant la transformació, produir aliments equivalents des d'un punt de vista nutricional amb algun producte alimentari
Gimeno, Marta
core +1 more source
Zones lliures de transgènics a Europa : origen, desenvolupament i implantació a l'Estat Espanyol i a Catalunya [PDF]
El nou moviment de les Zones Lliures de Transgènics (ZLT) sorgeix dels moviments d'oposició als OMGAs, paral·lement al debat que està tenint lloc en el sí de la UE, entorn la viabilitat de la coexistència entre l'agricultura transgènica i la convencional
Binimelis, Rosa +4 more
core
Donem valor als aliments : malbaratament alimentari zero [PDF]
Títol del póster : Restoring food's value: zero food ...
Burdó Masferrer, Mireia +1 more
core
Nou biosensor portàtil per detectar restes de contaminants en els aliments [PDF]
Científics de la UAB, en col·laboració amb el CSIC, han desenvolupat un nou biosensor electroquímic que detecta la presència en els aliments de quantitats ínfimes d'atrazina -un dels herbicides més utilitzats en l'agricultura i també un dels que té ...
Pividori, María Isabel
core +1 more source
DietPlan : Desenvolupament d'un assistent nutricional online [PDF]
Avui en dia, Internet permet ampliar l'horitzó d'alguns serveis, donant-los un altre caire més versàtil i còmode pel client final. El fet de posar a disposició del client un servei com el de la dietètica i la nutrició 24 hores al dia i 7 dies a la ...
Fernández Izquierdo, Hèlia Maria +2 more
core

