Detecció d'antibiòtics en el vacú lleter [PDF]
Treball presentat a l'assignatura de Deontologia i Veterinària Legal ...
Pastor Ripoll, Aida +2 more
core
Frau alimentari. Falta de microorganismes al iogurt [PDF]
Treball presentat a l'assignatura de Deontologia i Veterinària Legal ...
Vidal Puchades, Neus
core
Nou biosensor portàtil per detectar restes de contaminants en els aliments [PDF]
Científics de la UAB, en col·laboració amb el CSIC, han desenvolupat un nou biosensor electroquímic que detecta la presència en els aliments de quantitats ínfimes d'atrazina -un dels herbicides més utilitzats en l'agricultura i també un dels que té ...
Pividori, María Isabel
core +1 more source
El Paper del laboratori agroalimentari [PDF]
El Laboratori Agroalimentari, creat ja fa més de tres dècades com a eina de suport als serveis d'extensió agrària en els seus inicis i, posteriorment, orientat al control analític oficial dels mitjans de producció i dels productes agroalimentaris, ha ...
Immaculada Alsina Riu +5 more
core +1 more source
La Llei del silenci i el dret dels ciutadans i ciutadanes de Catalunya a Conèixer els resutlats de les mesures realitzades arran de l'accident a la C.N. de Txernòbil [PDF]
La ponència exposa 1'experiència viscuda pel Grup de Científics i Tècnics Per un Futur No Nuclear en voler conèixer els resultats dels mesuraments duts a terme per les institucions universitàries catalanes per encàrrec de l'organisme de la Generalitat ...
Grup de Científics i Tècnics per un Futur No Nuclear (G.C.T.P.F.N.N.),
core
Objectius de Desenvolupament Sostenible. Una de les iniciatives més importants avui de Nacions Unides que ens implica a tots i totes [PDF]
L'onze de setembre de 2012, l'Assemblea General de Nacions Unides aprovava la Resolució 66/288, El futur que volem. Després de passar revista a molts del problemes als quals s'encara la humanitat -pobresa extrema de més de mil milions de persones, canvi ...
Gil Pérez, Daniel +1 more
core +1 more source
Preus, rendibilitat agrària i polítiques de regulació [PDF]
La volatilitat és intrínseca als preus agrícoles. Alhora aquesta volatilitat, sobre un producte tan bàsic com són els aliments, té una gran capacitat de desestabilització econòmica, social i política.
Reguant i Fosas, Francesc
core
Mesures per construir sobirania alimentària a Barcelona : recull de propostes per al desenvolupament de polítiques municipals [PDF]
Aquest document és el resultat d'un procés de diagnosi i debat col·lectiu desenvolupat entre l'octubre del 2015 i el novembre del 2016 sota el nom de Llaurant Barcelona.
GRAIN +2 more
core +1 more source
Listeria Monocytogenes en els gelats [PDF]
Títol del póster : Listeria monocytogenes in ice ...
Segura Tormo, Xavier +1 more
core
Recull d'indicadors i mesures per avaluar els resultats dels sistemes de protecció a la infància : revisió de la literatura internacional [PDF]
A EEUU hi ha una llarga tradició en la recollida sistemàtica de dades dels serveis de protecció per tal de poder avaluar l'atenció que donen els serveis dels estats, dissenyar polítiques orientades a millorar els resultats, avaluar les institucions que ...
Arnau-Sabatés, Laura +3 more
core +1 more source

