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Análise comparativa na descristalização de mel

ACTA Apicola Brasilica, 2014
Considerando que o mel cristalizado é rejeitado no comércio consumidor e que a descristalização desse é uma prática que cria um custo extra para o apicultor, avaliou-se comparativamente três métodos de descristalizar mel, com os méis das floradas de ...
Marcus Sandoval Paixão, Polyana Pulcheira Paixão, Gleides Pulcheira Paixão, Eduardo Antonio Ferreira   +3 more
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Aceitação e análise físico-química de mel de Apis mellifera enriquecidos com geleia real

ACTA Apicola Brasilica, 2020
O mel é um produto alimentício produzido pelas abelhas Apis mellifera. Assim como a geleia real, o mel é composto por nutrientes que possuem seu valor substancial, e são capazes de propiciar inúmeros benefícios aos usuários que o consomem.
Fernando Arthur Fernandes Batista, Julia Beatriz da Silva Oliveira Oliveira, Leonardo Emmanuel Fernandes de Carvalho, Luciene Xavier Mesquita-Carvalho   +3 more
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VALIDAÇÃO DE MÉTODO ANALÍTICO PARA ANÁLISE DE AMITRAZ EM MEL UTILIZANDO GC/TSD

Eclética Química, 2018
This paper describes the validation of method for analysis of the acaricide amitraz in honey using nhexane/acetone extraction, cleanup in cartridge of solid phase extraction (SPE) and analysis by gas chromatography with nitrogen-phosphorus detector (GC ...
Flavio Soares Silva, Mary Rosa Rodrigues de Marchi   +1 more
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Análise hierárquica dos problemas existentes na produção de mel do Estado da Paraíba

Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2016
A produção de mel representa uma das atividades produtivas que fornece grandes oportunidades para a agricultura familiar na região nordeste, proporcionando o desenvolvimento econômico e social dos que exercem esta atividade.
Rubênia de Oliveira Costa, Augusto Henrique Alves Bezerra, Aline Costa Ferreira, Bárbara Bruna Maniçoba Pereira, Thiago Alves Pimenta, Anderson Bruno Anacleto de Andrade   +5 more
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Laboratório de análise do mel: Um apoio à apicultura

Revista Brasileira de Extensão Universitária
A apicultura é uma atividade econômica que está em crescimento no Brasil. Destaca-se que no ano de 2022, o Estado do Rio Grande do Sul (RS) foi o maior produtor nacional de mel, responsável por 9.014 toneladas, 15% da produção nacional.
Bruna Bento Drawanz, Fernanda Magalhães Stalliviere, Jefferson Prigolli, Luana Hofmam Cavalheiro, Eléia Righi, Neusa Barbosa Castro, Alexander Cenci   +6 more
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Competitividade do cluster do mel em Santana do Livramento

Revista de Gestão e Organizações Cooperativas, 2023
Este trabalho tem como objetivo analisar a competitividade do cluster do mel de abelha em Santana do Livramento – RS, nona maior produtora de mel do Brasil. O modelo teórico utilizado foi o proposto por Zaccarelli et al.
Mygre Silva, Pedro Antonio do Canto Gonzalez, Paulo Cassanego Junior, Rodrigo Abbade da Silva   +3 more
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Inter‐country differences in the cultural ecosystem services provided by cockles

People and Nature, Volume 4, Issue 1, Page 71-87, February 2022., 2022
Abstract Coastal systems provide many cultural ecosystem services (CES) to humans. Fewer studies have focused solely on CES, while those comparing CES across countries are even rarer. In the case of shellfish, considerable ecosystem services focus has been placed on nutrient remediation, with relatively little on the cultural services provided, despite
Mathilde Jackson‐Bué, Ana C. Brito, Sara Cabral, David N. Carss, Frederico Carvalho, Paula Chainho, Aurélie Ciutat, Elena Couñago Sanchez, Xavier de Montaudouin, Rosa M. Fernández Otero, Mónica Incera Filgueira, Alice Fitch, Angus Garbutt, M. Anouk Goedknegt, Sharon A. Lynch, Kate E. Mahony, Olivier Maire, Shelagh K. Malham, Francis Orvain, Mélanie Rocroy, Andrew van der Schatte Olivier, Laurence Jones   +21 more
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Análise físico-química dos méis das abelhas Apis mellifera e Melipona scutellaris produzidos em regiões distintas no Estado da Paraíba [PDF]

Ciência Rural, 2005
O mel de abelhas é um produto muito apreciado, no entanto, de fácil adulteração com açúcares ou xaropes. Desta forma, é necessário que haja algumas análises para a determinação da sua qualidade para que seja comercializado.
Adriana Evangelista-Rodrigues, Eva Mônica.Sarmento da Silva, Ennio Marcello Fernandes Beserra, Marcelo Luis Rodrigues   +3 more
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Local knowledge, know‐how and knowledge mobilized in a globalized world: A new approach of indigenous local ecological knowledge

People and Nature, Volume 2, Issue 3, Page 527-543, September 2020., 2020
Abstract More than 30 years after the 1988 Declaration of Belém, which we can consider an important outcome of socio‐environmental movements, this reflexive paper proposes new ways of approaching indigenous local knowledge (ILK) related to the living environment and understanding its relevance in times of global socio‐environmental crisis. Drawing upon
Mélanie Congretel, Florence Pinton, Meredith Root‐Bernstein   +2 more
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Mel Amargo de Breu (Protium sp., Burseraceae) [PDF]

Acta Amazonica, 2003
Foi analisada uma amostra de mel amargo procedente do Município de Mucajaí (Roraima, Brasil), Floresta de Apiaú. A análise polínica constatou a dominância de pólen de breu (Protium sp.) compreendendo 60,9% do total de grãos de pólen.
Antonio Carlos MARQUES-SOUZA, Warwick Estevam KERR   +1 more
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