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CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E AVALIAÇÃO SENSORIAL DOS MÉIS PRODUZIDOS POR ABELHAS Apis mellifera L. ORIUNDOS DE DIVERSAS FLORADAS DA REGIÃO DO CARIRI CEARENSE

Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2011
O mel é uma substância produzida pelas abelhas a partir do néctar das flores ou de outras secreções de plantas que elas coletam e transformam através de uma ação física (evaporação da água) e de uma ação química (adição de enzimas).
Társio Thiago Lopes Alves, Janeanne Nascimento Silva, Adriana Rejane Vitorino de Meneses, João Paulo de Holanda Neto   +3 more
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Análise físico-química e biológica do mel de abelha Melipona subnitida D. e produção de hidromel com suco de tangerina

, 2021
Otília Alves de Alcântara, Maria da Conceição Tavares Cavalcanti Liberato   +1 more
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Predictive models of newborn body composition: a systematic review. [PDF]

Rev Paul Pediatr, 2023
Couto EO, Marano D, Amaral YNDVD, Moreira MEL.   +3 more
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ANÁLISE DA OCUPAÇÃO DA ILHA DO MEL-PR ATRAVÉS DO ESTUDO DE CAPACIDADE DE CARGA UTILIZANDO O SISTEMA DE INFORMAÇÃO GEOGRÁFICA – SIG

, 2009
DANIEL FERREIRA SARGENT, SONY CORTESE, Marcus Polette   +2 more
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Limitations in the comparison of the Brazilian National Dietary Surveys of 2008-2009 and 2017-2018. [PDF]

Rev Saude Publica, 2021
Rodrigues RM, Carli E, Araújo MC, Verly Junior E, Marchioni DML, Bezerra IN, Souza AM, Yokoo EM, Pereira RA, Sichieri R.   +9 more
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Produtos alimentares tradicionais: hábitos de compra e consumo do mel Traditional alimentary products: purchase habits and honey consumption

Revista de Ciências Agrárias, 2009
Este estudo tem como objectivos conhecer o perfil do consumidor do mel e descrever os seus hábitos de consumo e compra. Foi elaborado um estudo quantitativo que teve como base a construção de um questionário, que foi aplicado a 172 indivíduos do Distrito
Maria Ribeiro, Alda Matos, Armandina Almeida, Arminda Fonseca, Belmiro Fernandes, Carla Mota, Engrácia Gonçalves, Elga Garcia, Etelvina Pereira, Helder Garção, Helena Guedes, Manuel Rodrigues, Margarida Neto, Ricardo Abreu   +13 more
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Epidemiology of Dupuytren disease and Patients Undergoing Selective Fasciectomy. [PDF]

Rev Bras Ortop (Sao Paulo), 2021
Alencar FHU, Perini JA, Monteiro AV, Duarte MEL, Motta GDR, Guimarães JAM, Guimarães JAM.   +6 more
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ANÁLISE DESCRITIVA QUANTITATIVA APLICADA EM MEL DE ABELHAS (Apis mellifera): UMA REVISÃO

, 2012
Samira Pirola Santos Mantilla, Érica Barbosa Santos, Laís Buriti de Barros, Mônica Q. Freitas   +3 more
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A construção social da Indicação Geográfica para o mel de aroeira no Norte de Minas Gerais: uma análise sobre atores e processos

, 2020
Alex Douglas Martin Demier, Daniel Coelho de Oliveira, Clésio Marcelino de Jesus, Fausto Makishi   +3 more
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ANÁLISE CROMATOGRÁFICA/OLFATOMÉTRICA (CG/O) DE COMPOSTOS VOLÁTEIS DE MEL EXTRAÍDOS POR SPME [PDF]

, 2015
V. H. S. RODRIGUES, Vanessa Xavier, Eduardo Cassel   +2 more
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