Results 41 to 50 of about 45,945 (195)
Pollinic types found in honey samples of Apis mellifera from Picos, State of Piaui [PDF]
, 2008 Com o objetivo de determinar os tipos polínicos de méis produzidos por Apis mellifera L., 1758, no município de Picos, Estado do Piauí, foram realizadas análises polínicas de 35 amostras de méis coletadas entre novembro e dezembro de 2001 no Laboratório ...
CARVALHO, Carlos Alfredo Lopes de +3 more
core +2 more sources
HMF (Hidroximetilfurfural) e diastase de méis submetidos a dissolução de cristais por aquecimento
Boletim de Indústria Animal, 2013 A cristalização do mel é um fato freqüente e considerado de grande importância como indicador da pureza do produto. O ideal seria criar o hábito de consumir o mel cristalizado, mas, como no Brasil os consumidores preferem o produto na forma líquida, os
Luís Carlos Marchini +2 more
doaj +4 more sources
Análise de timol em cera de abelha por micro-extracção em fase sólida (SPME) [PDF]
, 2007 A aplicação contínua de acaricídas lipofílicos sintéticos no tratamento das abelhas conduz a uma acumulação que depende da frequência, lipofilicidade e quantidade de princípio activo utilizada. Este efeito é mais acentuado na cera de abelha que no mel,
Christian Ritter +16 more
core +1 more source
Produtos locais: o consumo de mel no distrito de Bragança [PDF]
, 2010 Este estudo tem como objectivos conhecer o perfil do consumidor do mel e descrever os seus hábitos de consumo e compra do mel. Para isso, foi levado a cabo um estudo descritivo e transversal baseado num questionário que foi, posteriormente, aplicado a ...
Cabo, Paula +3 more
core
Boletim de Indústria Animal, 2013 Uma análise sobre a produção de cria de mel e a variação do ganho de peso em colméias de abelhas africanizadas foi realizada em Limeira e Rio Claro (SP, Brasil) respectivamente.
Maria Santina de Castro Morini +2 more
doaj +2 more sources
Evidência, 2012 A classificação do mel depende da matéria prima utilizada, sendo importante na valorização e identificação do produto. A caracterização pode ser obtida pela análise de parâmetros físico-químicos.
Tiago Afonso Marenda +4 more
doaj
Pubvet, 2018 Este trabalho teve por objetivo estimar a herdabilidade no sentido amplo entre os parâmetros biométricos e produtivos: altura dos potes de mel (APM), largura do pote de mel (LPM), volume do pote de mel (VPM), largura dos potes de pólen (LPO), altura dos ...
Rogério Marcos de Oliveira Alves +4 more
doaj +1 more source
Tecnologia de produção de vinagre de mel. [PDF]
, 2011 Com a perspectiva de diversificação dos produtos derivados do mel, este trabalho teve como finalidade avaliar a produção de vinagre de mel de abelhas africanizadas (Apis mellifera L.). A produção do vinagre foi realizada através da fermentação acética de
BERTOLDI, F. C. +4 more
core
Alimentos e Nutrição, 2009 <p align="justify">O presente trabalho teve por objetivo desenvolver e detalhar uma metodologia de isolamento de compostos voláteis de mel de laranja, utilizando técnica de concentração do headspace e processo de otimização do tempo de captura e do
Deborah H. M. BASTOS +2 more
doaj
Apicultura em São Raimundo Nonato, Piauí
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2019 Pertencente ao Território Integrado da Serra da Capivara, semiárido brasileiro, a economia de São Raimundo Nonato é baseada no setor agropecuário com destaque para produção de mel e criação de pequenos animais.
Davina Maria de Castro Carvalho +3 more
doaj +1 more source