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Análise físico-química e microbiológica de reservatórios de água para abastecimento industrial

Research, Society and Development, 2020
O presente trabalho teve como objetivo analisar a qualidade da água de diferentes reservatórios utilizados para abastecimento de uma pequena indústria de alimentos localizada na cidade de Campina Grande- PB, através dos parâmetros físico-químicos e ...
R. L. Almeida   +9 more
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FORMULAÇÃO E ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DE UM HIDROMEL SABOR DE JENIPAPO (Genipa americana L.)

Revista Foco
O Brasil é um país rico em biodiversidade animal e vegetal, possuindo diversas frutas e espécies de abelhas. Dentre as inúmeras frutas, há o jenipapo, muito apreciado em doces e bebidas, e a abelha uruçu-cinzenta, espécie produtora de mel muito apreciado,
Sergio Roberto Romeiro de Aguiar   +6 more
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Análise físico-química de alimentos

, 2021
Lúcia de Fátima Araújo   +5 more
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