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Tzhoecoen, 2017 Las ventajas comerciales del cacao ecuatoriano son muchas, especialmente por el hecho de ser considerado uno de los mejores del mundo debido a su sabor y aromas inigualables.
Sandra Sayonara Solórzano Solórzano +1 more
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ESTUDIO DE LA HIDRATACIÓN DE PASTAS CEMENTICIAS MEDIANTE ESPECTROMETRÍA TEMPORAL POSITRÓNICA
Anales (Asociación Física Argentina), 2013 En este trabajo se presentan resultados preliminares del estudio con técnicas positrónicas de pasta cementicia elaborada con cemento portland sin adiciones minerales y relaciones agua/cemento en peso de 0.24, 0.40 y 0.60.
W Salgueiro, A Somoza, O Cabrera
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Ciencia y EducaciónEste estudio evaluó la factibilidad de sustituir parcialmente la harina de trigo por harina de mote (Zea mays) en la elaboración de pasta, adicionando albahaca deshidratada y extracto de espinaca para enriquecer su valor nutricional.
Katherine Lissette Romero Vásquez +3 more
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Nivel óptimo de lisina digestible en dietas para gallinas de postura de primer ciclo
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2012 Con el objeto de determinar el nivel óptimo biológico de lisina digestible en gallinas productoras de huevo para plato, se realizó un experimento con 336 gallinas de la línea Isa Babcock B-300 de 32 semanas de edad alojadas en jaulas.
Ana Luisa Cevallos Gordon +3 more
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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2010 El queso de capa es un queso de pasta filata producido artesanalmente en Colombia. Se describió el proceso de producción artesanal y de tecnificación, así como también se realizaron análisis fisicoquímicos y microbiológicos.
CLEMENTE GRANADOS C +2 more
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Hábitos alimentarios y actividad física en relación con el sobrepeso y la obesidad en España
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2016 Introducción: El objetivo del presente estudio es analizar los hábitos de alimentación y ejercicio físico de la población española en el año 2012 y su relación con el sobrepeso y la obesidad.
María Marqueta de Salas +4 more
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El estudio arqueométrico de la producciones cerámicas [PDF]
Munibe Antropologia-Arkeologia, 2005 El estudio de la pasta de las cerámicas mediante lámina delgada, difracción de rayos X y su análisis quimico permite profundizar en el conocimiento sobre el origen de las mismas y en su tecnología de elaboración, asi como determinar las temperaturas ...
C. Olaetxea +3 more
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UEG Week 2024 Poster Presentations
United European Gastroenterology Journal, Volume 12, Issue S8, Page 665-1360, October 2024.
wiley +1 more source
Tecnificación, caracterización fisicoquímica y microbiológica del queso de capa de Mompox Colombia
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2010 El queso de capa es un queso de pasta filata producido artesanalmente en Colombia. Se describió elproceso de producción artesanaly de tecnificación, así como también se realizaron análisis fisicoquímicos y microbiológicos.
Diofanor Acevedo +2 more
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Journal of Behavior and FeedingEl consumo de snacks se ha incrementado debido principalmente a sus bajos costos. Estos productos generalmente están elaborados con harinas refinadas, sal, azúcares y grasas, presentando una elevada densidad energética y bajo contenido proteico, lo que ...
Elia Herminia Valdés Miramontes +4 more
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