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Analyses physico-chimiques et microbiologiques des eaux minérales selon deux méthodes
201327
Lakhal, Neila +2 more
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Journal de Mycologie Médicale, 2016
Introduction L’objectif de cette etude est de disposer de donnees qualitatives et quantitatives sur la contamination de l’environnement interieur hospitalier, microbiologique et chimique, afin d’evaluer l’exposition du personnel, des visiteurs et des patients et la variabilite spatio-temporelle de la contamination.
Gangneux, Jean-Pierre +10 more
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Introduction L’objectif de cette etude est de disposer de donnees qualitatives et quantitatives sur la contamination de l’environnement interieur hospitalier, microbiologique et chimique, afin d’evaluer l’exposition du personnel, des visiteurs et des patients et la variabilite spatio-temporelle de la contamination.
Gangneux, Jean-Pierre +10 more
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Progrès en Urologie, 2013
Resume Peu d’etudes se sont interessees aux infections urinaires febriles en ville. L’objectif de notre etude etait d’analyser la distribution des bacteries responsables et la sensibilite de Escherichia coli aux antibiotiques. Patients et methode Nous avons utilise la base de donnees de SPHERES, reseau parisien de medecins generalistes dont la ...
F. Bruyère +4 more
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Resume Peu d’etudes se sont interessees aux infections urinaires febriles en ville. L’objectif de notre etude etait d’analyser la distribution des bacteries responsables et la sensibilite de Escherichia coli aux antibiotiques. Patients et methode Nous avons utilise la base de donnees de SPHERES, reseau parisien de medecins generalistes dont la ...
F. Bruyère +4 more
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Sciences des Aliments, 2005
Deux matrices modeles, l'eau peptonee sans phosphates et la viande hachee, sont utilisees pour appliquer un stress thermique de 15 minutes a 85 °C a des spores de trois souches de Clostridium perfringens. La mise en place et la realisation de 3 plans d'experiences, dans le cadre de la revivification des spores ainsi stressees, ont montre que la ...
A Boubetra, F Billaux
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Deux matrices modeles, l'eau peptonee sans phosphates et la viande hachee, sont utilisees pour appliquer un stress thermique de 15 minutes a 85 °C a des spores de trois souches de Clostridium perfringens. La mise en place et la realisation de 3 plans d'experiences, dans le cadre de la revivification des spores ainsi stressees, ont montre que la ...
A Boubetra, F Billaux
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Revue Française d'Allergologie, 2017
Introduction La physiopathologie de l’asthme du jeune enfant ( Methodes Etude observationnelle prospective multicentrique dans la region Hauts-de-France initiee en fevrier 2015. Les enfants âges de 1 a 5 ans , repondant a la definition de l’asthme sont inclus lors d’une hospitalisation pour une exacerbation severe, en l’absence d’autre maladie ...
S. Lejeune +14 more
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Introduction La physiopathologie de l’asthme du jeune enfant ( Methodes Etude observationnelle prospective multicentrique dans la region Hauts-de-France initiee en fevrier 2015. Les enfants âges de 1 a 5 ans , repondant a la definition de l’asthme sont inclus lors d’une hospitalisation pour une exacerbation severe, en l’absence d’autre maladie ...
S. Lejeune +14 more
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Analyse microbiologique des grains et farines
1984ISBN 2-85206-230-5; 2-85206-081-7 illus. 59 ref.
Cahagnier, B., Richard-Molard, Daniel
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Conduite d’une analyse microbiologique des aliments
2015International ...
Drider, Djamel +4 more
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2015
Escherichia coli is an important constituent of the pig intestinal microbiota. The transmission of pathogenic E. coli between herds and a slaughterhouse in a production network, in particular to illustrate its dissemination in a zoonotic perspective, is not well characterized. The detection of E.
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Escherichia coli is an important constituent of the pig intestinal microbiota. The transmission of pathogenic E. coli between herds and a slaughterhouse in a production network, in particular to illustrate its dissemination in a zoonotic perspective, is not well characterized. The detection of E.
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Analyses Physico-Chimiques et microbiologiques de 30 levains naturels et pains français
2016« Le levain est une pâte composée de farine de blé et de seigle, ou de l'un seulement de ces deux ingrédients, d'eau potable, éventuellement additionnée de sel, et soumise à une fermentation naturelle acidifiante, dont la fonction est d'assurer la levée de la pâte. » Pain sous la dénomination « au levain », pH< 4,3 et acide acétique >900 ppm.
Michel, Elisa +5 more
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Résumé Le but de cette recherche est de réaliser une analyse organoleptique, biologique et chimique afin d’évaluer la qualité nutritionnelle et bactériologique de Sardinella aurita et Sardinella maderensis fumées et séchées à Conakry, en Guinée.
GAMY Martine +3 more
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GAMY Martine +3 more
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