Anisakidosis y otras ictiozoonosis ¿Qué riesgo representan para la salud humana en Colombia? [PDF]
Magna Scientia UCEVA, 2021 Anisakidosis es una parasitosis ocasionada por nematodos de la familia Anisakidae, la cual se ocasiona por el consumo de pescado crudo o poco cocido que tenga larvas de estadio infectivo (L3) de estos vermes.
Jenniffer Alejandra Castellanos Garzón +1 more
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NEMÁTODOS ANISAKIDOS LARVARIOS DEL LENGUADO PARALICHTHYS ISOSCELES JORDAN, 1890 (PISCES: TELEOSTEI) EN BRASIL [PDF]
Neotropical Helminthology, 2009 Desde Octubre hasta Marzo, 2006, 60 ejemplares de Paralichthys isosceles fueron colectados en el litoral del Estado do Rio de Janeiro, Brasil, con el objetivo de hacer un inventario de nematodos anisákidos considerando su importancia en las zoonosis.
Nilza Nunes Felizardo +3 more
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Anales de la Facultad de Medicina, 2020 Introducción. La anisakidosis es una zoonosis causada por la ingestión accidental de larvas (L3) de anisákidos. Objetivo. Caracterizar el patrón proteico y perfil antigénico de la L3 de Anisakis simplex s.l. (tipo I), A. physeteris s.l.
Rosa Martínez-Rojas +3 more
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Anisakis spp en Colombia: Análisis del riesgo de infección y medidas de prevención ictiozoonótica. [PDF]
, 2023 El género Anisakis pertenece a la familia Anisakidae y se trata de un nematodo que puedecausar parasitismo en los seres humanos. Este parasitismo ocurre principalmente cuando seconsume pescado y mariscos crudos o insuficientemente cocidos.
Hernandez Vaca, Lina Marieth
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METAZOOS PARÁSITOS DE MUGIL CEPHALUS LINNAEUS, 1758 (MUGILIDAE: PERCIFORMES) PROCEDENTES DEL TERMINAL PESQUERO DE CHORRILLOS, LIMA, PERÚ [PDF]
, 2021 Flathead mullet Mugil cephalus Linnaeus, 1758 (Mugilidae) is a carnivore benthopelagic fish of the central coast from Peru. We research some community components of parasitofauna of 74 M.
Alvariño, Lorena, Iannacone, Jose
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Presencia de Anisakidos y Difilobotridos en Jurel Trachurus murphyi del terminal pesquero ECOMPHISA Santa Rosa - Lambayeque, Perú 2019 [PDF]
, 2022 El objetivo del estudio fue determinar la presencia de Anisákidos y Difilobotridos en Trachurus murphyi “jurel” procedentes del Terminal Pesquero ECOMPHISA Santa Rosa, Lambayeque, Perú realizado entre julio del 2020 a marzo del 2021.
Mera Toro, Yohani Liseth
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Pseudoterranova sp. y Contracaecum sp. (Nematoda: Anisakidae) en peces de importancia comercial en Río Gaira, Sierra Nevada de Santa Marta (SNSM), Caribe Colombiano [PDF]
, 2023 During the high-water period, a total of 23 fish acquired from artisanal fishermen at the mouth of the Gaira River in the Sierra Nevada de Santa Marta (SNSM) were processed with the objective of analyzing the parasitic helminthic fauna and its capacity ...
Blanco-Cervantes, Carlos +1 more
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A review on the inactivation methods of parasites present in fish intended for human consumption [PDF]
, 2021 La prevención y el control de las parasitosis constituyen eslabones fundamentales en las diferentes etapas del proceso productivo de la industria pesquera, debido a que estos agentes pueden causar importantes problemas económicos y riesgos para la salud.
Alvarez, M. +8 more
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En los nematodos de la familia Anisakidae, ¿Es viable el uso de extractos vegetales como alternativa terapéutica? [PDF]
, 2022 Fish and products obtained through fishing are an important source of protein; and that over the years has increased its relevance for feeding human beings around the world.
Almaraz-Buendía, Isaac +5 more
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Anisákiasis en pescados frescos comercializados en el norte de Córdoba
Revista Española de Salud Pública, 2000 Fundamento: La anisakiasis es una zoonosis parasitaria producida por larvas vivas de nematodos de la Familia Anisakidae, que se localizan en la cavidad corporal y el sistema muscular de peces teleósteos y moluscos cefalópodos.
Rafaela de la Torre Molina +5 more
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