Results 41 to 50 of about 6,928 (214)
Journal of Food Quality, Volume 2025, Issue 1, 2025.This study investigated the effects of partially substituting the sugar content in traditional Gaziantep Baklava with erythritol, a low‐calorie alternative, on its physicochemical and sensory properties. Baklava samples were prepared in a control group (0% erythritol) and three substitution groups (25%, 50%, and 75% erythritol).
Philaiwan Chompupor +6 more
wiley +1 more source
Kültürel Mirasın Korunması Kapsamında Gaziantep Oyun ve Oyuncak Müzesi
Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 2023 Küreselleşmenin, modern çağın getirdikleri karşısında kendini yenileyememiş kültürleri yok edeceği tehdidine karşı UNESCO ve ICOM gibi uluslararası faaliyet gösteren kurumlar kültürel mirasların korunması için müze aktivitelerine vurgu yapmaktadır.
Ayşenur Özdal
doaj +1 more source
, 1994 Taha Toros Arşivi, Dosya No: 112-Lokantalarİstanbul Kalkınma Ajansı (TR10/14/YEN/0033) İstanbul Development Agency (TR10/14/YEN ...
Çavuşoğlu, Mehmet
core
Implementasi Ajaran Ki Hajar Dewantara Dalam Pembelajaran Matematika Untuk Membangun Karakter Siswa [PDF]
, 2011 Ki Hajar Dewantoro adalah salah seorang tokoh pendidikan Nasional yang mendirikan Perguruan Taman Siswa, untuk mendidik rakyat kecil supaya bisa mandiri, tidak tergantung pada penjajah.
Theresia Kriswianti, Nugrahaningsih
core
Food Science &Nutrition, Volume 12, Issue 3, Page 1779-1791, March 2024.The aim of our study was to investigate structural, chemical, and sensory properties of rice puddings which were prepared with different plant‐based milks instead of whole fat and low‐fat milk. Abstract Nowadays, plant‐based milks are being considered as an alternative to dairy milk due to their advantages, such as sustainability, reduced allergenicity,
Atefeh Karimidastjerd +3 more
wiley +1 more source
The Prevention of Early‐Onset Group B Streptococcal Infections in the Newborn
, 1994 Canadian Journal of Infectious Diseases and Medical Microbiology, Volume 5, Issue 6, Page 251-256, 1994.
Infectious Diseases and Immunization Committee
wiley +1 more source
Allelopatik Etkiye Sahip Bazı Kültür Bitkileri ve Bitki Artıklarının Organik Bağda Yabancı Otlara Karşı Kullanımı [PDF]
, 2010 Çalışma 2005-2006 üretim sezonunda Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü organik bağında gerçekleştirilmiştir. Asmalar 2.5x3 m sıra arası ve üzeri mesafede, 41B anacı üzerine aşılı, yüksek terbiye sistemine göre terbiye edilmiştir ...
Altindisli, Ahmet +2 more
core
Zainab's traffic: spatial lives of an Islamic ritual across Southwest Asia
Journal of the Royal Anthropological Institute, Volume 30, Issue 1, Page 168-186, March 2024.Abstract Since the 1979 Revolution, Iranian pilgrims have engaged in saint visitation (ziyarat) to sites in Syria. By travelling via Turkey on buses, and venerating Sayyida Zainab at their destination, these pilgrims disrupt conventional conceptions of not only Islamic ritual, but also Iranian mobility under sanctions.
Emrah Yıldız
wiley +1 more source
ANTEP (AYINTAB) MEVLEVÎHÂNESİ’NİN MİMARİ OLARAK İNCELENMESİ VE DEĞERLENDİRİLMESİ
İstem, 2016 Antep’in eski şehir merkezinde bulunan Antep Mevlevîhânesi, zâviye niteliğinde inşa edilmiş bir mevlevîhânedir. Mevlevîhâne, H.1048-M.1638-39 yılında Mustafa Ağa tarafından yaptırılmıştır.
Mustafa Güler
doaj
Türkiye'nin en iyi 10 baklavacısı [PDF]
, 2004 Taha Toros Arşivi, Dosya No: 112-Pastahaneler, Bozacılar, Gazozcular, Börekçiler, Turşucular, Sucularİstanbul Kalkınma Ajansı (TR10/14/YEN/0033) İstanbul Development Agency (TR10/14/YEN ...
core