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ALIMENTAÇÃO HOSPITALAR: ELEMENTOS PARA A CONSTRUÇÃO DE INICIATIVAS HUMANIZADORAS
Demetra, 2013 Objetivo: Identificar iniciativas de humanização na alimentação hospitalar a partir da percepção dos nutricionistas de hospitais de Florianópolis, SC. Métodos: Abordagem qualitativa, do tipo exploratória, através da técnica de grupos focais com auxílio ...
Anete Araújo de Sousa +5 more
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SACI: sistema de apoio na avaliação de distúrbios do crescimento infantil [PDF]
, 2001 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Ciência da Computação.O presente trabalho refere-se ao SACI - Sistema de Apoio na Avaliação de Distúrbios do Crescimento Infantil, que se ...
Simões, Priscyla Waleska Targino de Azevedo
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Maternal &Child Nutrition, Volume 21, Issue 4, October 2025.Only 7% of pregnant women in rural South Angola reached the minimum dietary diversity for women. Food insecurity measured by Food Insecurity Experience Scale and by the Household Dietary Diversity Score was above 70%, but the association with women dietary diversity varied depending on the indicator used. ABSTRACT Dietary diversity in pregnant women is
Rocio Martin‐Cañavate +9 more
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Associação do estado nutricional com as condições de saúde e estilo de vida de idosos longevos do município de Antônio Carlos - SC [PDF]
, 2012 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Desportos, Programa de Pós-Graduação em Educação Física, Florianópolis, 2011Objetivo: Analisar o estado nutricional e a associação do baixo peso com fatores sociodemográficos ...
Boscatto, Elaine Caroline
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Relação entre o ângulo de fase padronizado, medidas antropométricas e risco nutricional na avaliação de pacientes hospitalizados [PDF]
, 2008 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Nutrição.O objetivo do estudo foi o de verificar a concordância entre o ângulo de fase padronizado (AFP) com medidas ...
Cardinal, Thiane Ristow
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Saúde em DebateO artigo descreve a evolução da Atenção Básica à Saúde de Alagoas, com ênfase na ampliação da Estratégia Saúde da Família, do Núcleo de Apoio à Saúde da Família e do componente alimentação e nutrição.
Maria Anielly Pedrosa da Silva +4 more
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O debate acerca da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) é amplo e aborda questões relevantes para além do campo da nutrição, levando em consideração não apenas o estilo de vida, hábitos, acesso a alimentos e saúde, mas todo o contexto de vida das ...
Mariana Espíndola Robin
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A condição bucal e sua relação com o estado nutricional em portadores de necessidades especiais [PDF]
, 2005 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Odontologia.Estudo transversal, realizado nas Apaes de Florianópolis e São José, SC, no qual realizou-se avaliação bucal e estado ...
Batista, Luciana Rodrigues Vieira
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Estado nutricional relativo ao cálcio e ferro de crianças com deficiência mental [PDF]
, 2008 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em NutriçãoAvaliar o estado nutricional e consumo alimentar de crianças com deficiência mental, com ênfase no cálcio e no ferro ...
Vanz, Renata
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Um sistema especialista de apoio à nutrição parenteral em recém-nascidos - SANPANEO [PDF]
, 1999 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde.O sistema SANPANEO é um sistema especialista de apoio a nutrição parenteral, baseado em dados antropométricos, necessidades calóricas, hídricas, eletrolíticas ...
Souza, Edson Carvalho
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