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Obtención de aceite de café (Coffea arabiga): Estudio del proceso de tostión, extracción con arrastre de vapor y prensado a partir de diferentes calidades de grano verde [PDF]
, 2006 En el presente trabajo se identificaron los parámetros óptimos de tostión de dos calidades de café, CAFÉ SUPREMO Y CAFÉ PASILLA, para la extracción de aceite de café, por dos métodos, extracción por arrastre con vapor y extracción por prensado.
Mercedes Moreno, Magda +1 more
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, 2022 [ES] El presente proyecto tiene como objetivo ser capaces de implementar la ingeniería básica de una planta de extracción de aceite esencial de romero (Salvia Rosmarinus) con una producción diaria de 11,76 kg de aceite esencial por día.
openaire +2 more sources
, 2023 Se realiza la obtención de aceite esencial a partir del bagazo y cáscara de naranja por los métodos de hidrodestilación y arrastre de vapor, efectuando 4 ensayos con 5 réplicas cada uno; arrastre-bagazo, arrastre-cáscara, hidrodestilación-bagazo e ...
Vaca Jinez, Tamia Dayanara
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Diseño y fabricación de un equipo sostenible y ecológico de extracción por arrastre a vapor para aceites esenciales comerciales, características fisicoquímicas, y elaboración de perfumes [PDF]
, 2021 Objetivo:Realizar el diseño y fabricación de un equipo sostenible y ecológico de extracción por arrastre a vapor para aceites esenciales (AE) comerciales. Material y método:Acero inoxidable calidad AISI 304,plantas de muña,romero y eucalipto,diseño 3D y
Rivera Meza, Jenny Janet +1 more
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Estandarización de la extracción por arrastre con vapor de aceite de naranja para la Asociación Del Hato en el municipio de Girardota [PDF]
, 2019 RESUMEN: En esta investigación se evaluaron de manera preliminar y a escala laboratorio, diferentes factores en el pre-tratamiento de la cáscara de la naranja que afectan el rendimiento, la calidad y la seguridad del aceite extraído por el método de ...
Arias Gallego, Carolina
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REBIOL, 2020 Se determinó la sensibilidad de Listeria monocytogenes y Listeria ivanovii frente a cinco diferentes concentraciones del aceite esencial de Cocos nucifera. El aceite se obtuvo por el método de destilación por arrastre con vapor de agua y, para determinar
Marylin Escalante-Pereda +1 more
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, 2017 En la presente investigación se ha estudiado la extracción y caracterización del aceite esencial de cedrón (Aloysia triphylla) utilizando dos métodos de extracción; fluidos supercríticos y por arrastre con vapor, buscando la mejor calidad de sus ...
García Jara, Jessica Thatiuska
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Toxicity of volatile compounds of Senecio grisebachii BAKER (margarita) Flowers, in mice
RIA: Revista Investigaciones Agropecuarias, 2003 La intoxicación causada por el género Senecio produce daño hepático irreversible, debiéndose esto a la acción de alcaloides pirrolizidínicos. Existen otros grupos de sustancias volátiles en la planta, como los terpenos, que también pueden ser tóxicos.
P. Zeinsteger +7 more
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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2012 Se estudió el proceso de extracción por arrastre con vapor a escala de planta piloto del aceite esencial de orégano silvestre (Lippia origanoides H.B.K) de la región del Alto Patía (Colombia) utilizando la metodología de superficie de respuesta. Los factores estudiados fueron el tiempo de extracción (1-3 horas), la densidad del lecho (60-100 g/L) y la ...
OSCAR ARANGO B +4 more
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La influencia de la naringina en las propiedades del bitter de naranja
Educación QuímicaActualmente las bebidas producidas por la industria de alimentos utilizan varios ingredientes para desarrollar el aroma y sabor. Los bitter son sustancias para desarrollar estas propiedades organolépticas.
Sebastián Álava-Viteri +5 more
doaj +1 more source