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Estudo comparativo de compostos bioativos em grãos de arroz vermelho e preto
Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2020 Substituir o arroz branco comum pelos preto ou vermelho, contribui para um envelhecimento mais lento das células do corpo, prevenindo doenças crônicas, pois, estes apresentam um maior teor de compostos fenólicos e atividade antioxidante. Objetiva-se com esta pesquisa, determinar os compostos bioativos em grãos de arroz preto e vermelho.
Semirames Do Nascimento Silva +5 more
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Planta Daninha, 2002 O presente trabalho teve por objetivo avaliar características morfofisiológicas de alguns biótipos de arroz-vermelho ocorrentes em lavouras de arroz no Estado do Rio Grande do Sul. Para isso, conduziu-se um experimento na Estação Experimental do Arroz do
V.G. Menezes +3 more
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Arroz vermelho : ecofisiologia e estratégias de controle
, 2010 Interference caused by red rice (Oryza sativa L.) on cultivated rice (O. sativa L.) is the main factor that limits increasing grain yield potential of the cereal in the state of Rio Grande do Sul, Brazil. This literature review has the objective of describing ecophysiological characteristics of red rice, as well as to discuss strategies that favour ...
Agostinetto, Dirceu +5 more
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Brazilian Journal of Food Technology, 2017 Resumo O arroz (integral com pericarpo pardo, preto e vermelho, polido, parboilizado integral e parboilizado polido) é base da dieta alimentar nos países em desenvolvimento e serve como veículo para vitaminas e minerais.
Valmor Ziegler +5 more
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Levedura de Arroz Vermelho no Tratamento da Hipercolesterolemia
, 2013 As Doenças Cardiovasculares são uma importante causa de mortalidade em todo o mundo sendo a hipercolesterolemia um dos principais factores de risco, tornando assim importante uma actuação precoce na sua prevenção e tratamento. Uma alternativa à utilização de fármacos para o tratamento deste factor de risco é a Levedura de Arroz Vermelho que resulta da ...
Silva,Sara, Xará,Sónia
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CARACTERIZAÇÃO DA CINZA DA CASCA DE ARROZ VERMELHO PARA APLICAÇÃO COMO MATERIAL POZOLÂNICO
ENERGIA NA AGRICULTURA, 2020 CARACTERIZAÇÃO DA CINZA DA CASCA DE ARROZ VERMELHO PARA APLICAÇÃO COMO MATERIAL POZOLÂNICO JOSÉ RONALDO BRANDÃO JÚNIOR 1, FERNANDA FERNANDES DE MELO LOPES2, HELEN CAROLINE MACEDO OLIVEIRA3, JOSÉ PINHEIRO LOPES NETO 4, GUTTEMBERG DA SILVA SILVINO5 1 Mestrando no PPG em Engenharia Agrícola - UFCG, Rua Aprígio Veloso, nº 882 ...
José Ronaldo Júnior Brandão +4 more
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Análise da situação da cultura do arroz de terras altas no Meio Norte do Mato Grosso. [PDF]
, 2011 Nos Estados do Centro-Oeste, onde predomina o arroz de terras altas, as áreas arrozeiras alcançam cerca de 600 mil hectares, representando 18% da área total e contribuindo com aproximadamente 15% da produção brasileira.
CHAVES, R. de Q. +3 more
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Planta Daninha, 2011 Este trabalho teve por objetivo avaliar a rotação do sistema Clearfield®de arroz irrigado com o sistema convencional na evolução do banco de sementes e no surgimento de biótipos de arroz-vermelho resistentes ao grupo químico das imidazolinonas.
E Marchesan +5 more
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Análise da produtividade de grãos de três cultivares de arroz de terras altas. [PDF]
, 2011 O objetivo deste trabalho foi, utilizando o método apresentado em Wey, comparar as cultivares de arroz de terras altas Maravilha, Carisma e BRS Bonança, quanto a características varietais e potenciais de ...
STONE, L. F. +2 more
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Composição química e digestibilidade do farelo de arroz vermelho na ração de frangos de corte [PDF]
, 2019 MonografiaThe use of alternative poultry feed reduces production costs and enables the utilization of cereal grain processing byproducts, so they should be evaluated and known for composition and digestibility.
Nunes, Vitor Augusto Lopes
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