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COMPARAÇÃO ENTRE CARACTERÍSTICAS AGRONÔMICAS, CULINÁRIAS E NUTRICIONAIS EM VARIEDADES DE ARROZ BRANCO E VERMELHO [PDF]
O arroz vermelho é cultivado por pequenos agricultores do Brasil, principalmente nos estados da Paraíba, Rio Grande do Norte e Pernambuco, em função de suas características diferenciadas em relação ao arroz branco, como sabor, textura e suposto valor ...
Cutrim, Veridiano dos Anjos +3 more
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Oportunidades de mercado para tipos especiais de arroz em Santa Catarina
Resumo: Os sinais do mercado apontam para a tendência de maior consumo de produtos diferenciados. O objetivo deste estudo foi conhecer a aceitação de mercado dos tipos especiais de arroz SCS119 Rubi (arroz-vermelho) e SCS120 Ônix (arroz -preto).
Euclides João Barni +3 more
doaj
Cultivares de arroz resistentes aos herbicidas imidazolinonas têm proporcionado a utilização destes para o controle do arroz-vermelho, que é um dos principais problemas da cultura do arroz irrigado.
A.C. Roso +2 more
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TAMANHO DA AMOSTRA PARA ESTIMAR A QUANTIDADE DE SEMENTES DE ARROZ VERMELHO, EM SOLO CULTIVADO
A amostragem foi realizada em área de várzea infestada de arroz vermelho, no Campus da ESALQ /USP, no ano de 1988/89. Foram avaliados quatro tamanhos de áreas, a 10 centímetros de profundidade, com objetivo de separar o solo das sementes de arroz ...
Enio Marchezan +2 more
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Compostos fenólicos e atividade antioxidante de grãos de arroz de pericarpo vermelho e de pericarpo preto. [PDF]
Objetivou-se, com o presente estudo, avaliar o teor de compostos fenólicos livres e complexados e a atividade antioxidante pelo método ABTS, tanto da fração de fenólicos livres como de fenólicos complexados, de grãos de duas cultivares de arroz de ...
BASSINELLO, P. Z. +5 more
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Para avaliar a influência do pisoteio bovino e do tempo de pousio na dinâmica do banco de sementes de arroz-vermelho foi conduzido um experimento em lavoura comercial de arroz irrigado, que adota o sistema de cultivo mínimo, seguido de dois anos de ...
E. Marchezan +3 more
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Caracterização agronômica de populações locais e interespecíficas de arroz vermelho. [PDF]
O trabalho teve por objetivo a caracterização agronômica de populações locais e interespecíficas de arroz vermelho cultivado, visando prover de informações para a possível utilização desse ...
NASCIMENTO, H. T. S. do +3 more
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O presente trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência do herbicida sulfosate, aplicado isoladamente e em misturas com diferentes adjuvantes, comparado com o herbicida glifosate, ambos aplicados com baixo volume de calda, no controle da planta ...
Luiz L. Foloni +2 more
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Instrument for measuring home cooking skills in primary health care. [PDF]
Teixeira AR +4 more
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Potencial genético de genitores de arroz vermelho por meio de análise dialélica. [PDF]
Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o potencial genético de genitores de arroz vermelho por meio de análise dialélica. Para isso, avaliaram-se 18 populações (geração F2) oriundas de cruzamentos envolvendo arroz vermelho e ...
MORAIS, O. P. de +7 more
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