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Produtividade de grãos e características culinárias do arroz branco e do vermelho nos Estados do Piauí e Ceará. [PDF]
Este trabalho teve como objetivo avaliar a produtividade e as características culinárias de cultivares de arroz branco e de arroz vermelho em três ambientes dos Estados do Piauí e ...
BASSINELLO, P. Z. +3 more
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O objetivo deste trabalho foi determinar a influência de populações e de épocas relativas de emergência de arroz-vermelho ou do cultivar de arroz EEA 406, cultivar considerado simulador do arroz-vermelho, no rendimento de grãos do arroz cultivado e ...
D. Agostinetto +3 more
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O arroz-vermelho (Oryza sativa L) constitui um dos principais pratos da culinária Nordestina, em particular nos estados da Paraíba e Ceará. Os fatores que mais influenciam o crescimento e a produtividade da cultura do arroz são as plantas daninhas, pois ...
Anderson Carlos de Melo Gonçalves +6 more
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Avaliação de germinação e dormência de ecótipos de arroz-vermelho [PDF]
Este trabalho teve como objetivo avaliar aspectos relativos à germinação e dormência de 16 ecótipos de arroz-vermelho provenientes de lavouras comerciais dos Estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina. Os ecótipos foram estudados e comparados com os cultivares BR-IRGA 409, BR-IRGA 410, IRGA 417 e El Paso L 144, em condições de casa de vegetação.
Schwanke, A.M.L. +4 more
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Proposta para a produção de arroz ecológico a partir de estudos de casos no RS e PR [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, Florianópolis, 2010O ponto de partida desse estudo foi buscar alternativas sustentáveis que venham substituir a ...
Escher, Sandra Mara de Oliveira Soares
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O arroz vermelho (Oryza sativa L.) é considerado a planta daninha que causa mais danos à orizicultura gaúcha. As dificuldades de seu controle químico e o alto grau de infestação das lavouras determinam a necessidade de se desenvolver sistemas de controle
Valmir G. Menezes, Paulo R. F. da Silva
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Rendimento industrial e composição centesimal de cultivares de arroz vermelho, integral e semipolido. [PDF]
O objetivo deste trabalho foi caracterizar o rendimento industrial e a composição centesimal cultivares de arroz vermelho, integral e semi-polido. As amostras foram oriundas da EMBRAPA Meio Norte, sendo as cultivares Caqui e Vermelho, tradicionais da ...
CALIARI, M. +4 more
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CARACTERIZAÇÃO MORFOAGRONÔMICA EM ARROZ VERMELHO E ARROZ DE SEQUEIRO [PDF]
Red rice is considered a weed in white rice fields. Despite presenting features such as higher susceptibility to lodging and plant height, red rice genotypes with traits similar to white rice cultivars have already been observed.
Lopes, Higino Marcos +3 more
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Germinação de arroz irrigado e de biótipos de arroz-vermelho submetidas a diferentes temperaturas
O arroz-vermelho é a principal planta daninha do arroz irrigado, pois afeta a produtividade e qualidade. Objetivou-se avaliar a ação de diferentes temperaturas na dinâmica de germinação do genótipo de arroz Puitá INTA CL e de biótipos de arroz-vermelho ...
Gerson Meneghetti Sarzi Sartori +4 more
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A elaboracao de novos produtos com graos de arroz como materia prima e considerada propicia, em razao de que nos graos sao encontrados carboidratos, proteinas, gorduras, sais minerais, vitaminas, fibras, enzimas entre outras substâncias.
José Robson de Lima Melo +2 more
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