Results 41 to 43 of about 1,639 (43)
The Influence of Antioxidants on the Shelf life of Brown Flaxseed Oil [PDF]
U ovom istraživanju određivana je oksidacijska stabilnost hladno prešanog lanenog ulja, s i bez dodataka prirodnih i sintetskih antioksidanasa te sinergista.
Radanović, Tamara
core
Savremena saznanja o molekulskim mehanizmima regulacije homeostaze gvožđa [PDF]
Dinčić Evica +2 more
core +1 more source
Some of the next articles are maybe not open access.
Askorbinska kiselina u voćnim sokovima određena HPLC metodom
2004Konzumiranje voćnih sokova jedan je od načina zadovoljavanja dnevnih potreba organizma za vitaminom C, najpoznatijim vitaminom s antioksidativnim svojstvima. U skladu sa zakonskim propisima provodi se redoviti nadzor koncentracije ovog vitamina u voćnim sokovima koji su u prometu.
openaire +1 more source

