Results 41 to 43 of about 1,639 (43)

The Influence of Antioxidants on the Shelf life of Brown Flaxseed Oil [PDF]

open access: yes, 2019
U ovom istraživanju određivana je oksidacijska stabilnost hladno prešanog lanenog ulja, s i bez dodataka prirodnih i sintetskih antioksidanasa te sinergista.
Radanović, Tamara
core  
Some of the next articles are maybe not open access.

Askorbinska kiselina u voćnim sokovima određena HPLC metodom

2004
Konzumiranje voćnih sokova jedan je od načina zadovoljavanja dnevnih potreba organizma za vitaminom C, najpoznatijim vitaminom s antioksidativnim svojstvima. U skladu sa zakonskim propisima provodi se redoviti nadzor koncentracije ovog vitamina u voćnim sokovima koji su u prometu.
openaire   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy