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Dining experience in the restaurant: theoretical and empirical delimitation for two types of establishment

open access: yesManagement Letters/Cuadernos de Gestión, 2020
Objective The aim of this work is to build a multidimensional construct that gathers all the aspects that customers evaluate at the restaurant, and that receives the name of dining experience based on the theoretical conceptualization.
Mª Eugenia Rodríguez López   +2 more
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Caracterización del hacinamiento de aves en su explotación masiva y su mitigación.

open access: yesRevista Cubana de Meteorología
Se analiza el transporte de calor generado por el hacinamiento de aves en su cría intensiva, considerando a estas como emisores de calor de 42ºC de temperatura, algo mayor que la del medio ambiente.
Rosendo Álvarez Morales   +4 more
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On the axisymetric, steady state structure of the atmosphere

open access: yesGeofísica Internacional, 1974
El estado estacionario y con simetría axial de la atmósfera se calcula usando un modelo cuasi geostrófico .de dos niveles. La función de calentamiento determinada por Fuenzalida (1973) ha sido usada y la circulación calculada de esta manera se compara ...
Maria R. Perez-Discerni   +1 more
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Valoración de la influencia de la concentración de los compuestos gaseosos del nitrógeno y el azufre sobre la corrosión atmosférica.

open access: yesRevista Cubana de Meteorología
La influencia de los contaminantes atmosféricos por lo general aumenta la actividad corrosiva de la atmósfera. En nuestro estudio el Monóxido de Nitrógeno actúa de forma positiva sobre la corrosión del Acero, mientras que el Amoniaco actúo como inhibidor
Osvaldo Cuesta Santos   +9 more
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Intervenciones en entornos naturales fundamentadas en el arte lumínico de carácter atmosférico.

open access: yesCalle 14: Revista de Investigación en el Campo del Arte
Este artículo ahonda en las instalaciones lumínicas de carácter atmosférico producidas en localizaciones naturales. Es decir, son obras que modifican un emplazamiento a través de la intervención lumínica y permiten la visita del público.
Imanol Sánchez Díez
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Actualización de los modelos físicos y estadísticos del atlas eolico de Cuba.

open access: yesRevista Cubana de Meteorología
Para actualizar los métodos físicos y estadísticos del Atlas Eólico de Cuba, así como las estadísticas del atlas, se diseñó un sistema de base de datos de viento con registros a largo plazo, medidos a 10 m, provenientes de 62 estaciones meteorológicas ...
Rolando Soltura   +4 more
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Aproximación espacial de concentraciones de gases productos de fuentes móviles de la ciudad de Panamá, utilizando sistemas de información geográfica

open access: yesRevista de I + D Tecnológico, 2016
La contaminación atmosférica es la acumulación en el aire de concentraciones de diferentes sustancias que pueden ocasionar daños en los ecosistemas. La misma no es consecuencia única de la industrialización en o cerca de centros urbanos, también deben ...
María Singh, José Fábrega
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Transporte horizontal de vapor de agua en la zona tropical comprendida entre los 17o y 25o latitud Norte y los 66o Y 97o longitud Oeste en el bienio1998-1999.

open access: yesRevista Cubana de Meteorología
El presente trabajo tiene como objetivo principal el estudio del transporte horizontal del vapor de agua en una región del trópico que comprende a Cuba, mediante el procesamiento de la información aerológica proveniente de los radiosondeos realizados en ...
Alfredo Roque Rodríguez   +4 more
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Calculo de la tendencia interanual utilizando una nueva metodología y su relación con el evento enos.

open access: yesRevista Cubana de Meteorología
Se analizan los errores que pueden cometerse en la metodología de Alvarez (2000) cuando ésta que calcula la variabilidad quinquenal se aplica a la variabilidad interanual.
Rosendo Álvarez   +4 more
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LA ATMÓSFERA DE LA ALTIPLANICIE DE BOGOTÁ EN ALGUNAS DE SUS RELACIONES CON LA FISIOLOGÍA Y LA PATOLOGÍA DEL HOMBRE

open access: yesRevista Cuarzo, 2016
En este artículo se exponen las contribuciones más importantes de la tesis de Juan Nepomuceno Corpas, [1885-1944] institutor de la Fundación Universitaria Juan N.
Juan N. Corpas
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