Avaliação nutricional de idosos: desafios da atualidade
Revista Brasileira de Geriatria e GerontologiaResumoEntre os maiores problemas de saúde pública no país atualmente, a maioria está relacionada com o estado nutricional. O envelhecimento populacional é uma realidade e traz grandes desafios, especialmente para o setor de saúde.
Elda Lima Tavares +3 more
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Cuidado nutricional nas principais patologias e em condições especiais
, 2015 'Cuidado nutricional nas principais patologias e em condições especiais' é a terceira unidade do Módulo Eletivo 01 do Curso de Especialização em Saúde da Pessoa Idosa da UNA-SUS/UERJ "Nutriçao da pessoa idosa".
Universidade Aberta do Sistema Único de Saúde - UNA-SUS +1 more
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Programa Nacional de Alimentação Escolar: construção de modelo de avaliação da gestão municipal [PDF]
, 2013 Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Saúde Coletiva, Florianópolis, 2013.Introdução: os princípios e diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) foram ...
Gabriel, Cristine Garcia
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Desenvolvimento de um sistema de avaliação da qualidade nutricional, sensorial e simbólica de bufês executivos em hotéis de negócios [PDF]
, 2007 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Nutrição.Um modelo de serviço de refeições com padrão de qualidade sustentado no emprego de produtos e serviços percebidos como de ...
Alexandre, Juarez Calil
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Estado nutricional relativo a ferro e zinco de atletas profissionais de uma equipe feminina brasileira de voleibol [PDF]
, 2003 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências da Saúde. Prograrma de Pós-Graduação em NutriçãoOs atletas estão sob risco de desenvolverem carências de micronutrientes, em especial as atletas do sexo feminino.
Carvalho, Louise Farah Saliba de Barros
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EQUIPAMENTOS UTILIZADOS PARA AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL
, 2018 O consumo adequado e suficiente de nutrientes promove o crescimento e desenvolvimento, atendendo as necessidades diárias do organismo e prevenindo possíveis agravos à saúde.
Romanzini, Lediane, Ariotti, Ana Paula
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Terapia Nutricional em Crianças e Adolescentes com Cirrose: Uma Visão Atual
Clinical and Biomedical Research, 2010 A anorexia e o hipermetabolismo são aspectos clínicos importantes em crianças com cirrose. Embora muitas das complicações da cirrose sejam semelhantes àquelas encontradas em adultos, a etiologia e a história natural da progressão da doença e o tratamento
Cristina Toscani Leal Dorneles +5 more
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Nutritional assessment in chronic kidney disease: the protagonism of longitudinal measurement. [PDF]
J Bras Nefrol, 2020 Kamimura MA, Nerbass FB.
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Informação nutricional de sal/sódio em rótulos de alimentos industrializados para lanches consumidos por crianças e adolescentes [PDF]
, 2013 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2013.Objetivo: Analisar o teor de sal/sódio declarado no rótulo dos alimentos industrializados ...
Kraemer, Mariana Vieira dos Santos
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Associação entre terapia nutricional, estado nutricional e tempo de ventilação mecânica em pacientes pediátricos graves [PDF]
, 2014 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2014.Introdução: A desnutrição em pacientes pediátricos graves está associada com desfechos clínicos ...
Grippa, Rafaela Bouvie
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