Results 91 to 100 of about 179 (131)

ÓLEO DE AVESTRUZ: COMPOSIÇÃO E POTENCIAL NUTRICIONAL NA INFÂNCIA

open access: yes
O óleo de avestruz configura-se como uma matriz lipídica rica em compostos bioativos, com potencial aplicação na nutrição pediátrica em virtude de seu perfil de ácidos graxos e de outros constituintes de relevância biológica. O presente estudo tem por objetivo realizar uma revisão da literatura científica acerca da composição química do óleo de ...
Venturi, Ivonilce   +1 more
openaire   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy